좋은 아이디어네요 참고할께요~
아하 그러면 좋겠네요.
요즘 마트시식 코너에서도 튀김이나.전 요리할 때 종이호일 깔고 하는거 많이 봤어요.만두는 저도 호일 쓰는데 돈끼스할 때 쓰면 뭐가 좋은가요?
아이디를 보니 사천성월드 하시나봐요..ㅋㅋ
먹음직스러운 만두를 보니 배에서 꼬르륵...난리도 아니네요.
사천성월드를 제가 몰라서리... ^^;;
무도에서 하하와 여고생이 붙인 팀이름이 재밌어서 따라하고 있어요.
돈까스 튀길때 깔고 그 위에 기름을 부어서 후라이팬 설거지를 줄인다는 말씀이신가요?
저는 종이호일 양면팬 싸이즈에 맞게 많이 잘라놓구요...거의 하루종일 양면팬 안내려와요...
만두도 쪄먹고(수분이 필요할 경우 스뎅작은종지에 물 넣어 팬안에 넣어요) 양배추나 브로콜리도 데치고
고구마 감자 단호박도 통째로 구워먹고 심지어 비스퀵 같은것도 반죽해 종이호일에 한수저씩
떠 넣고 구워요...용가리치킨도,춘권,감자 허쉬브라운,돈까스 안되는거 없어요...
딱 하나 안하는건 생선은 안구워요...한번구우면 다른음식할때 냄새가 배어서요^^
본래 생선용인데 생선만빼곤 다 해요...아이러니하지요...ㅎㅎ 언제 한번 제가
올릴려고 했는데 안알라줌님이 올리셔서 감사하네요...^^
참! 식은음식 뭐든 데울때도 늘 양면팬에 데웁니다...가령 튀김 식은것도 양면팬에 넣고 데우면
눅지지 않아요...근데 한버씩 뒤집어 줘야해요...
담! 늘 불은 약하게 해야해요...중약불...
양면팬 용도가 많군요^^
저도 종이호일 격하게 애정합니다!
요리하기보다 설거지하기가 100배 더 싫거든요~ㅋ
홈쇼핑에서 1+1 한다구 해서 덥석 질러서는 낮은건 생선요리 해먹는 중이고 깊은팬은 무얼할꼬?? 자리차지하는데 지인이나 줄까나?? 하던 참이었어여 ~~ 이런 좋은 소식을 여기 아니고서야 어데셔 듣겠습니까??? 넙죽^^*
오...
안알랴줌님 완전 잘 알랴줌.
감솨.
네, 돈가스도 종이호일 깔고 기름 좀 넉넉하게 뿌리고 한 면 굽고
뒤집어서 다시 기름 뿌리고 구워요.
튀기는 것보단 맛이 덜하지만 기름도 덜 섭취하고 좋아요.
수늬님을 고수로 모십니다 ^^
냉장실 냉동실에 보관된 밥도 만두 찌듯이 해보세용... ㅎㅎ
단, 얼릴 때 납작하게 얼리셔야 합니다.
양면팬에 종이 호일 잊지 않을게요 ..
그리고 찬밥 데우는데도 좋겟어요 ..
감사합니다..
ㅎㅎㅎ 닉넴때문에 뿜었어요.
안알랴준다면서 왜 알랴주세요^^
오호
종이호일을 이럴때 쓰는군요.
잘 알겠습니다. 감사합니다.
ㅎㅎㅎㅎ그러게요. 다알랴줌이시네요ㅎ
좋은거 배워갑니다~^^
어머~ 제 글이 대문에 뜨네요. *^^*
그래서 하나 더!!!
냉동실에 두었거나 상온에서 오래되어 딱딱한 식빵으로 샌드위치 만들 때
구워서 만들면 시간이 지나면 빵이 질겨지더라고요.
이럴때도 만두찌듯이 셋팅을 하고 식빵을 넣고 30초-1분 정도 쪄보세요.
방금 구운 식빵처럼 보들보들 해져요~
잘알랴줌. . 감사합니다. 근데 전기렌지는 양면팬 쓰기 힘들겠지요?
저장합니다~
