새댁이 제면기 자랑해도 되나요??

[귀연벌꿀]

시집오기 전부터 유일하게 잘 하는게

만두빚는 거였어요

만두피 미는게 너무 힘들어서

큰 맘먹고 제면기 샀어요

만두빚어서 시댁과 친정에 선물하려는 큰 포부를 안고,,,

손잡이 틀까지 모두 분리되고

전체 다 물 세척되서 수동이라도 그냥 샀어요 

그런데요 만두피하려니 생각보다 작아요 ㅠㅠ

폭이 10센티 정도??

왕만두도 안되고 좀 작아요 ㅠㅠ

게다가 반죽도 질게 되서 다 들러붙고 난리난리ㅠ.ㅠ

만두만들다가 신경질나서 만두피반죽으로 우동해먹어요~~

이틀동안 숙성시킨 반죽

연필깍이처럼 돌리니 오옹 신기방기!!

4mm로 뽑아서 통통해요~~

면을 끓는물에 데쳐서 찬물로 헹궈냈어요

탱글탱글 이뿐 우동면

미리 만들어둔 유부주머니도 넣고

국수장국에 후딱 끓여내면

오!! 진짜 우동같죠?

밀가루보다 밥 좋아하는 남편은

돈까스덮밥 만들어줘요~~

밥은 꼭 있어야해요

풀샷도 찍어주고^ ^

남은 면으로 볶음우동도 만들어 먹었어요

제면기 큰맘먹고 샀는데요 살짜쿵 후회도 되기도 하지만

이왕 샀으니 맘껏 써줘야겠어요~

만두 빚어야 하는데 소만 만들어두고 만두피가 힘드네요

만두반죽 째려보며 농땡이 피우는 새댁입니다~~

제면기 궁금해하셔서 사진 추가로 올려요

**자로 재어보니 가로가 9cm여서 만두빚기엔 좀 작아요

보통 시중 만두피가 11cm라 하네요 ㅠ

우동 좋아하시면 몰라도 굳이 안사셔도 될꺼같아요

저는 만두피미는거 아니였음 안샀어요ㅠㅠ

판매처 물어보시는데 일본라쿠텐에서 보고 구매대행으로 샀어요

저는 제면기 처음 봐서 다른브랜드 모르고 샀는데 더 알아보세요

국내에 전기로 되는것도 좋더라구요

기계 전체를 물로 다 씻을 수 있어요

납작하게 반죽 밀수있구요

칼국수면 일반 라면면 우동면 두께를 조정할수있어요

[뮤즈]

면발이 땡글댕글 하네요
맛있어 보여요~

[귀연벌꿀]

만두피대신 우동이라도 해먹고 본전뽑아야겠어요

[루루]

벌꿀님!!!! 새댁 아니죠!!! 이건 저~~~~얼대 새댁의 솜씨가 아니라능~~~
저 면발은 사누끼 우동의 면발!!!!
탱글탱글한 면발의 힘이 느껴집니다 ㅎㅎㅎ

[귀연벌꿀]

칼국수와 우동 중에 고민하다가 우동먹었어요~~실패한 만두반죽이 우동으로 변하니 탱글탱글 맛있어졌어요

[호호아줌마]

진짜로... 내세가 있다면 귀연벌꿀 새댁의 신랑이 되고 말테닷 ! 해피 뉴이어~~~~~ ^^

[귀연벌꿀]

네 행복한 신년되세요^ ^

[도라에몽몽]

와우 너무 맛있겠네요~

[귀연벌꿀]

우연히 우동으로 만들었는데 맛있네요

[라떼홀릭]

식탁매트가 너무 예뻐요~~
구입처 좀 알려주세요 ㅋ 인터넷 뒤져도 맘에드는게없어 못샀는데 넘 예쁘네요~~
무슨 새댁이 만두에 유부까지,,, ㅜㅜ
반칙반칙입니다~~~~ㅋ
넘 능력자~~

[귀연벌꿀]

칠리위치 달리아예요 색깔 여러개 있고 제꺼는 실버예요 제가 결혼 후 처음 산 매트라 잘쓰고 있어요^ ^

[게으른농부]

혹시라도 말입니다......
나중에 그댁 신랑 질리시거든 우리집 여편네랑 맞교환 않될까요? ㅋㅋㅋㅋ

요리하시는 감각이 남다르신 것 같습니다. 정말 부럽네요. ^ ^

[귀연벌꿀]

ㅋㅋㅋ안되요ㅋㅋㅋ 요리를 글로 배워서 완전 어리버리해요~~

[하드보일드원더랜드]

볶음우동이랑.돈까스덮밥 담은 냄비? 뭔가요? 예뻐요(^o^)b

[귀연벌꿀]

볶음우동은 무쇠후라이팬이예요 롯지 8인치(20cm)구요 조그만 냄비도 무쇠인데 스타우브 베이비웍이예요

[수민이아빠]

돈까스 덮밥 맛있어보여요. 저도 몇번 만들어보는데
돈까스도 직접 만드시나요?

[귀연벌꿀]

돈까스 만들때도 있는데 이건 산거예요 마트에서 원플러스원에 넘어갔어요ㅎㅎ

[carmen]

헐~ 헉~
라면도..엄마가 끓여다 바쳐야 먹기만 하다가 (무책임하게) 시집은 새댁도 엄청나게 많은
판국에 요리왕을 색시로 맞은 신랑은 무슨 복을 타고 났을꼬?
폭 9cm짜리 제면기..딱 나에게 맞는 물건이네요. 1cm만 더 컸어도 부담될 뻔 .ㅋㅋ

[귀연벌꿀]

저도 집에서는 그래요 엄마가 밥차려 주면 먹고 맘내키면 설거지하고 생색내고ㅎㅎ 딸들은 다 그런가봐용
전 만두하다가 실패했어요 피가 질어서 우동만들어버렸어요 ㅠㅠ 만두소 얼려둬야해요 ㅠㅠ

[너와나]

저도 만두 자주 만드는데 만두피는 그냥 사서 써요.
한살림회원이라 한살림 만두피 쓰는데 남편은 사는게 맛있다고 절대 밀어서 하지 말라고 그래요.
두껍고 맛이 떨어진다고 ㅎㅎ

한두개 만드는게 아닌데 피까지는 절대 혼자 못만들겠는것도 한 이유예요.
걍 사서 쓰세요 ^^

[귀연벌꿀]

마자요 괜히 만두만든다고 사고쳤어요 ㅠㅠ

[코코아]

반죽 진거야 물을 좀 적게 잡으면 해결되는것이고, 반죽 폭이 최대 10센티 나온다는 말씀이죠? 우동 가락 나오는 것 봐서는 10센티 이상 될 것 같은데... 좀 큰 그릇으로 반죽을 찍어내면 어떨까요?

[귀연벌꿀]

뚜껑에 반죽넣는 폭이 9센티인대요 생각해보니 뚜껑열면 반죽 다 크게 될꺼같아요

[케로로]

이쁜 제면기 보니 생각나에요.
17년전 저도 제면기 큰맘먹고 중소기업 전시관인가 이런곳에서 샀는데 딱 한번 쓰고 버렸어요.
울 큰애가 거기다 연필을 집어 넣고 돌려버려서 망가져 버려서 ㅜㅜ
가끔 저도 제면기 사고 싶은 충동이 있지만 만두피 말고 해먹을게 없어서 포기한답니다.
국수나 우동을 싫어해서~~

[귀연벌꿀]

아까워요 ㅠㅠ 저는 우동 칼국수 좋아해서 그나마 다행이예요

[높은하늘]

와. 저도 있는데 한번도 안썼어요. 꺼내서 써봐야겠네요.

[귀연벌꿀]

꺼내보세요~ 면 뽑는게 생각보다 재미있더라구요^ ^

[조이팍]

매번 감탄!하면서 글과 사진들 보고 있어요~^^
대학생 딸아이도 시집가면 남편한테 귀연벌꿀님처럼 정성스럽게 음식 잘해주면 좋겠는데..
지금은 라면만 끓일 줄 알아요.ㅜㅜ
지난번 약밥올리신거 보고 27년차 아지매가 따라해봤죠.
완전 성공해서 칭찬많이받았어요.
상차림도 정갈하고 남편분과 시댁어른들께 사랑많이 받겠어요~ 축복합니다!

[귀연벌꿀]

결혼하면 다 해요~~저도 결혼후 요리를 글로 배우는 중이예요ㅎㅎ 약밥은 이제 자신감이 조금 생겼어요~~잔치때마다 해보려구요^ ^

[부관훼리]

다행이네요. 국수가 저리 맛나게 되다니... ㅋ
담엔 전공이신 만두 보여주실꺼죠? ^^

[귀연벌꿀]

만두피가 힘들어 유부주머니와 깻잎전만들어 먹고 아직 남았어요 이번주에 꼭 해볼께요~~

[나마스떼]

저는 15년차 주부이고 음식 좀 한다하는 편인데 만두가 그렇게 극복 안되더라구요.
먹고는 싶고 피 사기는 싫고.. 만두피 한다고 파스타기계도 사놓고..ㅠㅠ
저 내일 만두 할거 같아요.
이밤에 막 의욕이 솟구치네요.ㅎㅎ
만두피며 만두 속 잘하기 팁 좀 포스팅 해보세요 새댁~~~

[클라우댜]

우와~~~ 짱짱짱! 남편님 좋으시겠당

[미남이엄마]

만두속 만드는 법도 알려주세요^^ 따라해 보고 싶어용~

[내린천의봄]

면발이 살아 있~네.^^

간편하게 생겼네요.