스테이크/핫도그/소세지/햄버거용 양파볶음

[에스더]

우리 동네 Home Depot에 가면 어찌나 맛있는 냄새가 나는지 그 냄새가 나는 곳에
눈길이 가곤합니다. 그런데 그것은 바로 food cart에서 양파 볶는 냄새랍니다.
양파볶음은 스테이크나 소세지의 맛을 한층 돋구어줍니다. 오늘 15분동안
버터만을 넣고 양파를 볶는데 양파향이 어찌나 좋은 지 신기하기까지 합니다.
(레써피 출처) http://allrecipes.com/recipe/steak-and-onions
윗 링크의 레써피대로 따라해 보았더니 백포도주를 넣고 만든 것은 양파가 그대로 살아있고
chicken broth를 넣고 만든 것은 양파가 부드러웠습니다. 제 입맛에는 후자가 더 맛있었습니다.

[로곰도리]

꺅 일착~♥ 안녕하세요! 저두 홈디포 푸드카트 옆에 지날때 킁킁 ~,.~ 냄새맡고가요. 특히 요리하기 싫은날 요새같은 날~ 더워서 양파가 다 죽어가는데 얼른 요거 따라해서 점수따고 양파구제 도랑치고 가재잡고~ ....시원한 냇가에서 도랑치고 가재잡고 싶네요. 거긴 좀 어떤가요? 여름 잘 보내세요:-)

[에스더]

홈디포를 지날 때마다 저와 같은 경험을 하셨군요.
어쩜 이렇게 글솜씨가 좋으신지. 한껏 웃었습니다.
저도 시원한 냇가에서 도랑치고 가재잡고 싶네요.
뉴욕은 요즘 기온은 좀 낮아졌고 습도는 좀 올라간 것 같습니다.

[케로로]

레써피 출처 따라갔다가 죄다 영어라 찾지도 못했어요.
이놈에 영어 울렁증 땜시 ㅠㅠ
저도 양파 좋아하는데.... 만들어서 묵어보고 싶은데...
눈으로만 즐감해야 겠어요. ㅠㅠ

[Taps]

에스더님 블로그에 자세히 나와있습니다.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/13862798

[에스더]

Taps님, 감사합니다. 저도 블로그 링크를 막 올리고 있었답니다. ^O^

[민규서원맘]

보기만 해도 맛있어보이네요