지난 주말에 언니한테 필립스에서 나온 튀김기를 하나 선물받았는데
기름없이 음식을 튀긴대서 진짠가 해서 요리해봤어요
냉장고에 있는 삶은달걀 이용해서 튀긴거 보여드릴게요
이렇게 삶은계란 밀가루에 묻히시고
계란 풀어서 한 번 담궜다가 빵가루 골고루 입혀주세요
이게 그 신기한 기계에요 ㅎㅎ
일단 4개만!
저 상태로 20분 정도 돌리고 나니까
쨘!
진짜 너무 이쁘고 바삭하게 나온거 있죠,, 언니한테 바로 전화 ㅎㅎ
케찹 찍어먹으면서 완전 감탄 해버렸어요 ㅜ_ㅜ
간단하게 해봤는데 담엔 좀 더 고급 튀김 해보고 알려드릴게요
회원정보가 없습니다저런빵가루는아닌데 튀김옷입혀서 ..옛날에 학교앞에서 팔았어요 ㅋㅋㅋ 떡볶이에 막버무려서먹는건데
제법맛있엇는데 ㅋㅋㅋㅋ
그게 공기로 튀긴다는 에어프라이어 아닌가요?
한경희에서도 나오더라고요.
질문이 있는데, 에어프라이어가 결국 오븐의 원리랑 비슷한가요?
저도 잘 모르지만 원리가 같은 거 같진 않아요, 다만 결과가 비슷한 부분은 있는거 같아요 ㅎ
프렌치 프라이드도 기름없이 튀기는 기계가 있어요. 처음에 해 보고 정말 놀랐어요 ㅎㅎㅎㅎ
제 생각에도 오븐의 에어프라이 원리인 것 같아요.
광파오븐 쓰는데 돈까스나 새우튀김 하면 딱 저래요.
원리가 비슷한거 같아요
대류순환식(?)이라 돈가스 구우면 저렇게 되던데...
기름이 튀지 않는다는 건 장점인데.. 전기를 20분씩이나 쓰나요?
튀김을 그렇게 자주 먹지는 않을 것 같아서 걱정은 안했는데 비바님 말씀에 순간 헉.. 전력소비 한 번 알아봐야겠어요.
저도 이십오년전 전자렌지 처음 써본 충격 만큼 노랐어요 ㅎㅎ 기름 없는 튀김 불없는 조리기구 ㅎㅎ
오븐이랑 약간 다르긴 하지만 비슷해요.
안 사신 분들은 덜컥 사지 말고 오븐으로 해보시고
비교 사용평 많이 읽어보시고
그리고 나서 꼭 필요하다 생각되면 그 때 사세요.
저는 감자튀김 만든걸보고홀딱반해 두말없이구매했죠 하지만 솔직히 냉동감자나고로케 같은건 손색없이 정말 맛나요 그런데 돈까스나 기타 빵가루묻힌 튀김류는 눅눅하니 맛없어요 기름에튀긴거랑은 맛의차이는 확실히있어요 그리고 부피가커서 은근 주방공간 많이차지해요 이사진은 잘나온편이네요 구입하실분은 신중하게~~~~^^
정말 세상이 급변하고 있는듯해요
저도 튀김 좋아하는데..기름이 많이 들어가서 아나게 되더라구요
이 기구 호불호가 갈리는거 같아요
아.....옛 추억이 생각나서 댓글을 처음 달아봅니다.
제 고향이 강릉인데, 강릉은 계란 핫도그가 있었거든요.
삶은 계란을 나무젓가락에 끼워, 밀가루 옷, 튀김가루를 발라 튀겨낸 계란핫도그...
정말 맛있었고,
먹다 실수로 계란 흘리면 아깝고 억울했던 기억이 떠오르네요