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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

빙수만들기와 도시락

| 조회수 : 14,969 | 추천수 : 3
작성일 : 2012-06-28 03:05:02

  

안녕하세요 

빙수만들때  얼린우유  어떻게  부수는지  여러  팁들이  있는데요

저밑에  어느분이  채칼로  썬다는  글에  댓글  달다가   직접  보여드리고  싶어서

감히  키톡에  들어왔네요

저희집은   1000ml 우유를  얼려놨다가


 칼로  썰어서  먹습니다

썰기도 편하고  손도  안 시렵습니다 

혹  잘 안 썰리면 5분이나10분  상온에  놔둡니다

대패로  간것  채칼로 썬것과  같은  질감이예요


팥빙수그릇에 담아 


국산팥을  얹고  각자  좋아하는  재료를  토핑하면


맛있는  팥빙수완성!!

  너무  간단해서  죄송..

그래서.....

남편  도시락싸기  공개합니다

음식솜씨는  없지만  집밥은  먹이고싶어서   꼼수를 좀  부렸습니다

여기서  집밥은  꼭  밥이나  빵이 아니어도 

먹으면  끼니가 되고  허기는  면하는  그런  음식들을  말합니다

 저희집  도시락  메인은

검정콩과  견과류를  메인으로  말린과일을  곁들인  모둠도시락입니다


검정콩에     ( 이건  꼭  들어감)


호두혹은  잣 아몬드  등과

혹은  땅콩


여기에  말린  크랜베리  혹 건포도  푸룬


말린대추  말린사과 고구마 감자 호박 연근등등을  돌려주고


무화과도  몸에  좋다쟎아요

이걸  한그릇에 담으면


 

검정콩견과류 모둠도시락이되죠


계절별로  과일도 한팩  사과 토마토 배 귤 포도 파프리카  오이  당근  아무거나 제일  흔한걸로


도시락  먹을때  목메이지 말라고  두유도  하나넣고


한더미에  1500원떨이하는  바나나도


집에서  만든  오미자  매실액  복분자  또는  시중에서  파는  홍초희석한  물  한병  만들어서

 

 

                                                                             .

 

                                                                             .

 

                                                                             .


간단하면서도  뭔가  건강스멜넘치는  도시락 완성!!

  저 도시락싸는데  10분도  안걸립니다

 

    2년넘게  남편이  이 도시락 먹는데  체중조절에 도움도 되고  흰머리가  많이  감소했어요

 

   그래서주위분들에게  많이  홍보했는데  한결같은  반응이 

 

'저걸  어떻게  매일 먹어?'  '우리 남편은  저런거  안 먹어' 입니다

 

   사실  저런  꼼수가득한  도시락을  사랑의 표현이라고  믿고 매일 행복해하며  먹는  저희남편이

 

  대단한  사람이지요^^

 

   언젠가  박진영이란 연예인이 공개한  식단하고도    쪼금 비슷하다고  생각합니다만..

 

 열정은  가득하나  도시락싸기에는  체력과  실력이  딸리는  그런 분들에게  조금이나마

 도움이  되었으면  좋겠네요 

 

 허접한 글  읽어주셔서  감사합니다

16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 러브리아
    '12.6.28 6:20 AM

    너무 좋은데요
    아이들 빙수 한번도 안해줬는데 오늘 부터 우유얼리기하구~
    도시락도 챙겨야겠어요
    남편 일하러가면 집에있는 우리끼리 간식으로 먹는건데 챙겨서 보내줘야지 싶네요

  • 2. 가딘
    '12.6.28 9:25 AM

    빙수 팁 정말 유용하네요
    저도 다음 달 부터 도시락을 싸야해서 걱정인데-날이 더워 반찬의 제약이 많잖아요
    저 도시락이 점심도시락인 건가요? 아니면 간식???
    점심에 저것만 먹으라 그러면 아마 울남편 기함할 듯 하네요^^

  • 3. 다이아몬드01
    '12.6.28 9:37 AM

    완전 대단하네요. 보는 사람도 건강해지는 느낌. 그리고 팥빙수 저도 오늘 우유 사다가 당장 내일 우리 딸 만들어줘봐야 겠어요.

  • 4. 겨울
    '12.6.28 9:51 AM

    우와~ 빙수 만들기 자세히 알려주셔서 감사드려요!
    수저로 긁어 먹었었는데 저렇게 해야겠어요..ㅋ
    그리고,,
    저 도시락은 밥대용인가요? 아님 간식인가요? 진심 궁금합니당~

  • 5. 내이름은룰라
    '12.6.28 10:24 AM

    아아 이런 방법이
    그동안 지퍼팩 젤 작은거에 200미리씩 납짝하게 얼렸다 했는데
    이거 이거 간단하면서 쉽네요

    우유사러갑니다

  • 6. Red퀸
    '12.6.28 1:20 PM

    허접하지않아요^^ 대단하시네요
    저렇게 매일하시다니 넘 부럽당
    당장 따라해봐야겠어요~~

  • 7. 재스민
    '12.6.28 2:56 PM

    다들 해보시겠다고하니 힘들게 올린 보람을 느끼네요

    그래도 얼린우유 썰때 조심해서 붙들고 써세요 혹 손 시려우시면 헹주로

    꼭싸서 써시고요 ^^

    저 도시락은 남편 점심용 도시락입니다 한번 드셔보시면 은근한 포만감에 놀라실거요

    그래도 뭔가 모자라 하시는 분들 작은빵이나 떡 삶은계란추가해도 괜챦겠지요

    뭐 정해진 룰이 있나요 내맘대로지



    이 도시락의 포인트는 삼시세끼 내 손이 거쳐간 음식을 먹이자였어요

    간식용이던 끼니용이건 저런거 하나 뚝딱 만들어 출근길에 들려보내면

    왠지 뿌듯하고 안심이 됩니다

    남편도 마누라가 자기 잘 챙겨주는 줄 알고 좋아하구요 ㅎ

  • 8. 딸기가좋아
    '12.6.28 3:27 PM

    아.... 식사로도 괜찮겠군요...

    전 남편 아침도시락을 준비하는데... 하루하고 하루빼먹고 있는 중 ㅎㅎ (남편님 미안 ㅠㅠ)

    저는 견과류는 오후 간식으로 싸주거든요...
    은근히 배부르고... 하루한줌 견과류는 건강에도 좋다고 하니까...
    식사대용 아니더라도 챙겨줄만 해요 ^^

  • 9. 재스민
    '12.6.28 4:33 PM

    검정콩이 저 도시락의 주메인입니다

    견과류로만은 한끼식사부족하쟎아요

    저희는 뻥튀기하는데 가서 한번 튀겨와서 패트병같은데 넣어두고 먹어요

    걍 편하게 튀겨놓은거 사셔도 될거에요

    검정콩의 부작용(?)으로 흰머리가 조금씩 검어지고 있어요

  • 딸기가좋아
    '12.6.28 9:38 PM

    검정콩 뻥튀기... 접수 했습니다..
    안그래도 남편도 탈모가 시작되서 스트레스 받는 중이고...
    저도 흰머리때문에 고민중이라...
    검정콩이 좋다는 얘기는 들었는데... 그걸 선식으로 해먹다보니 안먹히더라구요...

    그랬는데.. 재스민님의 뻥튀기 아이디어... 완전 대박입니다..
    검정콩도 많으니 뻥튀기 아저씨를 찾아봐야겠어요 ㅎㅎ
    감사합니다..

  • 10. 백만톤의비
    '12.6.28 5:24 PM

    아...견과류중에서 호두나 무화과 땅콩같은것들은 국산으로만 드시는지

    마트에 가끔 견과류만 파는분 오는데 아주 조금 담았는데 1만원정도 해서 깜짝 놀란 기억이 있어서요..

  • 재스민
    '12.6.28 6:21 PM

    검정콩은 제가 튀기는거라서 국산 서리태 먹는데요

    아무래도 견과류는 가격의 압박이 있어서 수입산이 많네요

    제가 저희집 견과류 말린과일 다 확인해 봤더니 대추하고 잣빼고

    다 미국산입니다

    땅콩은 국산도 별로 비싸지 않으니 국산 사도 될것같구요

    겨울엔 말린감말랭이 많이 애용합니다

  • 11. 인어공주
    '12.6.28 6:19 PM

    울 신랑도 이렇게 해주면 너무 좋아할것 같은데 검정콩 뻥튀기는 어디서 하나요?

  • 재스민
    '12.6.28 6:40 PM

    저는 일주일마다 한번씩 오시는 뻥튀기 아저씨한테 튀겨요

    근데 큰 시장에 간혹 뻥튀기하는 집도 있어요

  • 12. 기연동산
    '12.6.29 12:00 PM

    빙수 너무 맛있겟어요^^

  • 13. 굿라이프
    '12.6.29 12:23 PM

    어머낫~ 도시락 너무 좋네요..냄새도 안날거고.
    아무리 냄새안나는걸 싸도 음식냄새는 정말 싫더라구요.
    좋은 정보 감사해요^^

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