3.1 일 아침 늦게 일어나서 뭐 해먹을까 하다가 지난번 김치말이 국수를 할때 사놓은 면이 생각나서 면을
이용할겸....... 장터국수를 만들어 볼까하다가 .. 초간단 레시피를 봐둔게 있어서 해봤네요.
스파게티 그릇을 사놓고 한번도 안써봐서 좀 오바해서 셋팅했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 이 간장국수의 장점은......
10분이면 만들수있다.
누구나 쉽게 할수있다. (저같은 초보자도...)
고명이 적을수록 맛있고 멋들어져 보인다. (합리화)
레시피는......... (너무 보잘것 없지만..고수분들 앞에서 주름잡는기분이네요......... )
1. 간장 3스푼, 참기름3스푼, 설탕2스푼, 깨 적당량을 넣고 섞는다...
(전 너무 느끼한거 시러해서 참기름 2스푼 넣었습니다.)
2. 국수 2인분을 삶는다.
3. 국수를 찬물에 헹구고, 소스를 버무린다.
4. 고명은 최소한 최소한 최소한!!!!!!!!!!!!!!!!!
(간단하게 먹으려고 만드는 음식이니까 최소로 최소... )
가끔 진짜 음식이 하기 귀찮은날. 설거지 하기도 귀찮은날.. 혼자 있는날..........
해먹어보면 괜찮을거같아요!!!
곁다리- 소스는 약간 부족한듯이 만들어야 안짜드라구요.
