82쿡에서 보고 이거다! 싶어서 해본 김치말이 국수에요.
82쿡 레시피에는 육수를 미리 만들어 놓으셨드라구요........
그거까지 살펴보진 못하고.. 전.. 김치 국물 양념 다 만들어놓고 뭔가 이상하다싶어서 자세히 봤더니....
육수를 넣어야한다고 ㅠㅠ. 부랴부랴 육수 만들어서. 식힐시간 없어서 냉장고 급속냉동칸에 넣고 식히고..
얼음넣고 식히고.. .그래서 그런지................. 맛이 좀 뭔가 덜됐드라구요. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
계란도 육수끓이면서 사실.. 같이 삶은거에요-_- 시간이 없어서.......
(여자친구가 오기전에 다 만들어 놓으려고 하다보니 촉박했네요. 지금은 제 부인이 된!! ^^)
그래서 한번 더 해먹을라고 했는데...... 했는데......... 김치국물이... 없드라구요..
다음에 다시 재도전!!!!!!!!
여자친구가 발렌타인 데이때 브라우니 만들어 주면서.. 거품내는게 어렵고 어떻거 하길래 그냥 그런가보다...
했는데........ 제가 직접 해보고선.. (해품달 보면서 한시간 내내 손으로.....)
인터넷쇼핑으로 자동거품기를 검색하고 있는 저를 발견했씁니다-_-;;;;;;;;
암튼 이것도 82쿡에서 보고 발렌타인 데이때 만들었던 재료도 있길래 제가 한번 해보겠다고!!!!!! 하고 만들어본거에요..
옆에서 여자친구가 거품을 더 내야한다는둥. 거품하고 초코렛을 섞을때 거품이 안꺼지게 십자가 모양으로 가르고.. 아래에서 위로 살포시 떠서 섞어야한다는둥......... 음 암튼 ..
정말 너무너무 맛있게 돼서 나중에 친구들 집들이 할때 다시 도전하기로했어요.
그땐 저의 자동거품기와 함께 ^^~~~~~~~~~~~~~~~~
슈퍼에서 산 바닐라 아이스크림과 함께 하니 더더욱 좋드라구요!!
곁다리 - 신혼여행 발리로 다녀왔는데요~. 발리에서도 전 주방용품을 사려고 막 보고있었습니다-_-;;
저 좋은 살림잘하는 남편 될수 있겠죠~~? (백수는 아니에요 ㅋ)
앞으로도 주말부부라 매주 하나둘씩 레시피 보고 따라 해볼라구요~
82쿡 선배님들 좋은 레시피와 격려의 말 많이 달아주세요~~~
