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달래를 어찌..

에구 민망 조회수 : 633
작성일 : 2010-03-25 18:57:26
씻어야 하나요.. --;;

매일 그반찬이 그반찬이라 생전처음 달래란걸 사봤는데요..

(달래간장 만들어서 파래김이랑 먹을려구요..)

한팩밖에 안 되는데.. 어찌 씻어야되는건지 모르겠어서 이러구 있네요..

그 윗부분은 지저분한거 떼어내면 된다는거 알겠는데

양파같은 부분을 일일이 다 벗겨줘야 하는건지 아닌지..  

또 뿌리 부분을 먹는건지 아님 흙이 있는것 같던데 잘라버리는건지.. --;; 으휴..

나머진 정말 모르겠어요..

언젠가 자게에

화장실 세면대도 청소해야된다는걸 알았다는 새댁글보구 피식 코웃음을 쳤었는데..


알려주세요..
IP : 125.177.xxx.139
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.3.25 7:00 PM (121.136.xxx.199)

    대충 씻어 나오지 않나요? 누른잎 정도 떼어내고, 흙이 나오지 않을 정도로 씻어 써요.
    일일이 껍질을 다 까진 않구요.

  • 2. .
    '10.3.25 7:01 PM (61.74.xxx.63)

    뿌리 시작하는 부분에 동그란 덩어리 조그맣게 붙어있는거 떼고
    물에 좀 담가서 흙 불렸다가 씻으면 되던데요.

  • 3. ...
    '10.3.25 7:03 PM (125.180.xxx.29)

    뿌리 잘라버리지마시고 (뿌리도 먹음) 살랑살랑 여러번 씻음 됩니다

  • 4. 원글
    '10.3.25 8:22 PM (125.177.xxx.139)

    감사합니다.
    댓글 보고 씻어서 (결국, 저녁엔 못먹었어요..)
    내일 먹을려고 냉장고에 넣어놨네요.

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