햄버거스테이크

[야콩]

금요일 쯤 되니까 냉동고에 조금씩 쓰다 남아있던 쇠고기랑 돼지고기가 있더군요~

이것들을 갈아서 패티를 만들고 야채칸에 야채들도 모조리 꺼내다가 정썽껏 모양을 내주니

그럴싸한 햄버거 스테이크가 되었어요~^^*

소스는 굴소스와 생크림을 섞어 만들었구요~

크게 돈들이지 않고 기분낸 그런 금욜 저녁이었지요~~ㅎㅎ

[은초롱]

아웃백 스테이크보다 훨 맛나보여요.
부드러워서 애들도 잘 먹겠네요.

[홍차새댁]

외식하면서 큰 돈 쓰는거...좀 아깝죠 ^^

[초식공룡]

굳이 패밀리 레스토랑 안 가도 되겠어욤

[신비^^]

소스는 어떻게 만드는거예요??
지금 집에 생크림 남아있는데,,,
알려주세요

[야콩]

소스는 요~양송이버섯 100g, 양파 1/2개를 채썬 다음 팬에 기름을 두르고 양파를 먼저 익히고 이어 양송이 버섯을 같이 넣고 익으면 굴소스 2큰술, 생크림 1/2컵을 야채에 같이 넣어 익히며 소금 1/3작은술을 넣어 간을 하면 되지요~구럼 신비님 즐거운 저녁식사 하세요~~^^*