다꼬님표 핫도그 실패 했어요.

[제텐]

레몬트리에 핫케익을 이용한 다꼬님표 핫도그를 시도 했는데..새까맣게

타 버렸어요...

비엔나 쏘시지에 반죽을 바르는것도 힘들고 튀길때도 돌려서 튀겨야 하구..

또 꼬치용 꼬지로 끼다가 꼬지도 몇개 버러뜨리고..

나머지 쏘시지는 그냥 튀겼어요.생각보다 모양이 예쁘게 나왔는데...

남편 간식으로 그만 입니다...

핫도그는 정말 어렵네요.아무생각없이 하다가 온 바닥에 기름이 튀고 ..

부엌엔 기름냄새가 베이고..

다꼬님 비법을 갈챠 주세요..이글 보시면요...

아이디어는 정말 기발 한데요...해보니 쉽지가 않더라구요.

잡지에서는 정말 앙증맞고 귀여운 핫도그가 전 폭탄 맞은거인양..못난이 핫도그가 되버려서..

핫도그 정말 어렵네요...

[김혜경]

이궁..좀 타기는 했지만..그래도 하나 훔치고 싶은데요...

[여름나라]

저는 비엔나 쏘세지에 살짝 칼집넣어 우선 핫케잌가루에 한번 굴려준후 반죽을 입혔더니 잘되더라구요.
물론 튀길적에 계속 돌려줘야 하는것이 좀 힘들었어요..탄거는 기름온도때문일거 같애요.온도가 넘 높지 않았나 싶내요..^^

[마당]

뒤에보이는 장이 참 비범해보이는군요.
아주 이쁠거 같아요..
참..글구 전 핫도그 그정도면 잘나온거 같은데요?전 그거보다 심했는데도 성공했다고 말하고 다녔는데..-_-;;;

[오키프]

저도 저 핫케익 가루로 하는 핫도그 해봤는데 모양은 그럭저럭 잘 나왔는데 영 맛이...
제 입맛이 촌스러워서 식빵가루 잔뜩 묻은 옛날 밀가루반죽 옷입은 핫도그가 훨 맛있는것 같아요.
핫케익가루로 반죽을 만드니 핫도그가 넘 고급스런 맛이 나서 이상하더라구요...--;;

[다꼬]

제텐님!!
저는 핫도그레시피를 올린적이없어요~~
뭔가 오해가 있으신거같네요.
..레몬트리기자가 제가올린레시피를 책에 소개해도되겠는냐는 물음에
여기공개된것이면 괜찮다고 한것밖에..

[냐옹냐옹]

저두 레몬트리 책 봤는데 쟈스민 님 소시지 두번 죽이기가 다꼬님 레시피로 나와있었어요..

[다혜엄마]

실패했다니요, 사진보니 저두 해보구 싶은걸요...^^

[밀크티]

쏘세지 이쁜데요. 저 균열은 자연스럽게 생겨난 것인가요?
근데 저도 마당님처럼 뒤에 있는 장에 시선이 팍 꽂히네요.
이종명 가구 분위기가 아닌지. 전체 모습이 막 궁금해져요.

[커피러버]

저도 오늘 자스민님 레시피로 핫도그 했는데요
맛있었어요.
자스민님은 핫케잌가루가 아닌 피자가루로 하셔서 저도 슈퍼에서 그걸 사다했는데
제가 먹어봐도 맛있던데요!
그리고 반죽을 질게 했더니 비엔나 소세지에도 척! 하니 잘 붙던데요.
어렵지 않았어요
저는 웍에다 기름 조금넣고 튀겼는데요
첨에 좀 타더니 불을 낮추고 튀기기 별로 기름 안튀고 잘 됐어요
빵가루도 묻히니 더 맛났는데..
담엔 자스민님의 "소세지 두번 죽이는 일'로 레시피 검사해서 해보세요
이 자리를 빌어 자스민님 감사해요

[제텐]

자스민님 레시피 였군요..자스민님 죄송합니다.
글구 다꼬님께도 죄송합니다.책만 믿을일이 아닌데...오늘 다시금 다꼬님꺼랑 자스민님이 올린 레시피를 보았습니다...담번에는 키톡에서 자세히 검색 해서 글 올려야 겠네요...
저도 커피러버님처럼 이 일로 자스민님께 감사 드립니다.
주위에서 우찌 이런 기발한 아이디어로 핫도그만들 생각을 했냐고...맛있게들 잘 먹었습니다.
밀크티님 이종명 가구 맞습니다.티비장이거든요...전체적인모습을 원 하신다면 담번에 사진찍어 올릴께
여름나라님 말씀 처럼 온도를 낮추어서 튀겨 봐야 겠습니다.
혜경샘님 담번에는 제가 핫도그 하나 사드릴께요...

[제텐]

여름나라님 저도 다음번에 할때는 쏘세지 칼집을 넣어서 반죽 질퍽하게 해서 해 봐야 겠네요..
오키프님..식빵 묻힌 핫도그 말씀 하시니..왜케 입에 침이 고이는지..ㅋㅋㅋ
마당님 글 보니 잘 나왔다고 하시니..민망합니다.
냐옹냐옹님도 레몬트리 책 보셨군요...
다혜엄마님 할때 귀챦은점도 있지만.식구들 먹이실거라면..한번 시도 해보는것도 좋을것 같아요..
담번에는 커피러버님처럼 웍에다가도 해 보아야 겠네요...
리플 감솨 합니다...