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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

가마솥 닭 볶음 맛보세요

| 조회수 : 2,842 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-03-26 19:17:53
일반 냄비보다 가마솥에 한것이 훨씬더 맛있어요
약한불로해도요 오늘저녁 반찬입니다
식구가 적다보니 반마리 양념했어요
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '05.3.26 8:22 PM

    으아~울집식구들 좋아하는 메뉴인뎅...
    오늘 하루종일 큰딸이랑 쿠키 만들었더니 속이 느글거렸는데
    칼칼~한 닭매운탕 먹구 싶네요...
    근데 생생님...
    몇인용이예요?
    저두 담주에 지를것 같거든요..ㅋㅋ

  • 2. 새댁
    '05.3.26 9:45 PM

    생생님 레시피요~~ 넘 맛나보입니다.. 다여트 하기 전에 꼭 한번 만들어 보고 싶어요
    맛있겠다.. 휴우.. 진정이 되질 않네요. 먹고픈 나의 욕구.. 워워~~

  • 3. 김혜진(띠깜)
    '05.3.26 9:59 PM

    우선, 묵직한 가마솥이 아주 맘에 들고예^^ 땍깔이 쥑이니 맛도 쥑이겠지예??^^
    다 먹고 밥 비벼 먹으면 바로 듁~~음^^V

  • 4. 런~
    '05.3.26 10:38 PM

    이상하게 가마솥에만 들어가면 모든 음식에 마술이 걸리나 봐요..^^
    다 맛나게 되더라구요..^^
    생생님 손맛에 가마솥 맛까지..
    정말 맛 좋았을 것 같아요..^^

  • 5. 생생 ~
    '05.3.26 10:42 PM

    딸둘 아들둘님 - 가마솥 7인용 입니다

    새댁님 -레시피라고 말할수도 없긴한데요

    저는 닭껍질의 기름기가 싫어서 일단 껍질 제거한후 먹기좋은 크기로 손질합니다
    닭 반마리 분량이라고 해봤자 한 300그램정도 될거 같은데요
    여기에 고추장 한숟가락 고춧가루 한숟가락 간장 두숟가락 미림 두숟가락그리고
    약간의 후추와 미원 그리고 물엿. 마지막으로 참기름과 마늘 반숟가락 감자 주먹만한거 한개랑
    양파를 약간 썰어서 양념했어요
    레시피라고 보긴 좀 그렇죠?
    전 돼지고기에도 이렇게 양념해요 물론 계량안하고 넣으니 할때마다 맛은 틀리고요

    김혜진(띠깜)님- 신랑이 안들어와서 이것도 남았어요
    워낙 입이 짧은 딸만 둘이다 보니.....

    이제 가마솥도 제법 길이 들어서 왠만히 써서는 녹도 안나고 좋네요
    쓰던 냄비들은 다 찬장속으로 들어가고요 ㅎㅎㅎ

  • 6. 뽀로로
    '05.3.26 10:48 PM

    저도 오늘 가마솥에다 삼계탕 해먹었는데... 닭볶음도 곧 해먹을랍니다. 너무 맛있죠?

  • 7. koeun
    '05.3.27 3:04 PM

    어제 저도 저거 가마솥에 해서 맛있게 먹었어요/
    가마솥 좋~습니다.
    전 7인용에 1마리 딱 좋더라구요.

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