부모님이 길러주신 배추로 뭘해먹을까 고민하다가...
검색해보니 성실님의 블로그에 있던 배추말이쌈을 해봤습니다..
건고추 대신 청양고추와 마늘을 사용해봤어요.
재료: 배춧잎 10장, 참치캔한개, 양파, 피망, 포고버섯, 녹말가루, 계란한개, 소금 후추 약간
양념장: 굴소스 1숟갈, 간장 1숟갈, 맛술 3숟갈, 다진마늘 1작은술, 생강가루, 그리고 양념장과의 동량의 물을 넣고 참기름 약간 넣어서 준비
1. 배춧잎은 살짝 데쳐서 둔다
2. 참치와 나머지 재료를 섞어서 배추잎 하나에 한숟가락 넣고 싼다
3. 양념장을 넣고 끓이다가 배추말아놓은것을 넣고 뚜껑을 덮고 익힌뒤에 마늘과 청양고추를 넣어서 국물끼얹으면서 익힌다
**성실님 레시피임!!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
따라쟁이의 배추말이쌈
황유선 |
조회수 : 2,664 |
추천수 : 12
작성일 : 2005-01-26 19:24:32
회원정보가 없습니다- [키친토크] 여름 보양식 드세요~ 4 2005-08-12
- [키친토크] 못생겨도 맛은 좋은 쿠.. 9 2005-05-12
- [키친토크] 내맘대로 스파게티와 샐.. 8 2005-03-15
- [키친토크] 따라쟁이의 배추말이쌈 1 2005-01-26
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 스테파니
'05.1.27 8:51 AM으와...때깔좋고 먹음직스럽슴당~~양배추쌈보다 나을것 같네요....더 부드러워보이고...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41194 | 단호박 넣은 샌드위치 와 챌시 미모 자랑 14 | 챌시 | 2026.07.21 | 2,456 | 1 |
| 41193 | 자유게시판에서 히트했던 샌드위치 레시피 5 | 산딸나무 | 2026.07.16 | 4,978 | 1 |
| 41192 | 197차 봉사후기) 2026년 6월 목살돈가스, 고춧잎나물, 오.. 5 | 행복나눔미소 | 2026.07.07 | 4,350 | 6 |
| 41191 | 남편이 차려준 저녁식사 17 | 온살 | 2026.07.05 | 7,577 | 4 |
| 41190 | 대혐오 시대를 극복하는 포용의 식탐 24 | 백만순이 | 2026.07.05 | 6,100 | 3 |
| 41189 | 미국 250주년 독립기념일 스테이크 런치 14 | 에스더 | 2026.07.05 | 4,205 | 5 |
| 41188 | 간장 된장은 익어가고 20 | 인왕산 | 2026.07.03 | 4,128 | 5 |
| 41187 | 6월 밥상 9 | 백야행 | 2026.07.01 | 5,102 | 3 |
| 41186 | 복숭아 오픈 샌드위치 만들어보아요. 18 | 챌시 | 2026.06.27 | 6,477 | 2 |
| 41185 | 사먹은 음식들이예요 - ♡ 14 | beantown | 2026.06.24 | 6,606 | 3 |
| 41184 | 대전 두부두루치기 소개 드려요 ! 31 | 챌시 | 2026.06.11 | 8,514 | 3 |
| 41183 | 미국의 졸업 시즌 21 | 소년공원 | 2026.06.08 | 8,898 | 4 |
| 41182 | 올봄 대전 탐방기+양상추 볶음밥 10 | hoshidsh | 2026.06.06 | 6,654 | 3 |
| 41181 | 약속했던 파이 사진들 6 | 고독은 나의 힘 | 2026.06.03 | 6,906 | 5 |
| 41180 | 196차 봉사후기) 2026년 5월 불낙전골, 낙지미나리전,그리.. 7 | 행복나눔미소 | 2026.06.01 | 3,934 | 5 |
| 41179 | 오랜만에 왔어요 8 | juju | 2026.05.31 | 4,734 | 2 |
| 41178 | 아침은먹었나요? 10 | 하얀쌀밥 | 2026.05.25 | 7,441 | 3 |
| 41177 | 마늘쫑파스타 5 | 점점 | 2026.05.16 | 8,253 | 4 |
| 41176 | 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 15 | 챌시 | 2026.05.15 | 8,174 | 6 |
| 41175 | 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 | 챌시 | 2026.05.12 | 9,255 | 3 |
| 41174 | 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 | 행복나눔미소 | 2026.05.06 | 5,918 | 8 |
| 41173 | 오월, 참 좋은 계절. 7 | 진현 | 2026.05.05 | 6,873 | 3 |
| 41172 | 가죽과 마늘쫑 6 | 이호례 | 2026.05.01 | 6,494 | 4 |
| 41171 | 보릿고개 밥상...^^ 16 | 은하수5195 | 2026.04.20 | 10,765 | 3 |
| 41170 | 4월의 제주와 쿠킹클래스 16 | 르플로스 | 2026.04.20 | 7,894 | 2 |
| 41169 | 봄나물 밥상 14 | 싱아 | 2026.04.17 | 7,773 | 3 |
| 41168 | 우리도 먹세 5 | 이호례 | 2026.04.17 | 6,321 | 3 |
| 41167 | 솔이생일 & 아들래미도시락 11 | 솔이엄마 | 2026.04.12 | 10,394 | 6 |