82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 약식을 했는데...

| 조회수 : 4,972 | 추천수 : 107
작성일 : 2003-02-07 17:19:42
일밥에서처럼 압력솥에 약식을 했는데

찹쌀이랑 밤이 익지가 않았더라구요.

찹쌀은 이틀정도 물에 담궈두었는데...

압력솥추 흔들림이 있은후 바로 불을 껐습니다.

뭔가 잘못되었는지...

아무튼 다시 옮겨서 쪘더니 괜찮더라구요..약간 짜긴 했지만..
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 1004
    '03.2.7 11:07 PM

    저는 예전에 약식 성공했던 사람입니다.ㅎㅎ 별것두 아니데 되게 뻐기죠~~~
    궁금해요 858번 보면 압력솥에 약식하는 다른 방법이 있거든요, 다시 해 보실땐
    이 방법으로 한번 해 보세요. 좀 달긴 달구요 압력솥이 큰게 아니면 2컵 하시는게
    좋을거 같아요.
    근데 성공한 이 약식을 우리집 남자들은 안 먹어서 혼자만 먹는답니다.
    무지 맛있는데 말이죠,쩝...

  • 2. 김혜경
    '03.2.7 11:19 PM

    왜그랬을까요? 물을 너무 조금 부으셨나요? 물 얼마나 잡으셨어요??

  • 3. 이수원
    '03.2.8 10:15 AM

    제 경험으로 보면 약식도 압력솥에 일반밥하는 식으로 2~30초정도 추가 흔들린 후에 불을 끄고 약간의 뜸도 들여야 잘 되더라구요

  • 4. 꽃게
    '03.2.8 2:55 PM

    수원님 말씀대로 밥하듯이 시간을 잡아야해요. 뜸도 .
    김 바로 빼 버리면 아마 잘 안익을 거예요.

  • 5. 구여운맘
    '03.2.8 10:03 PM

    잘 알겠습니다. 돌아오는 토요일에
    다시 해보고 결과통보 드리겠습니다.^^*

  • 6. 독도사랑
    '11.11.17 5:30 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
43385 팥청국장 띄워서 찌개 끓였어요. 1 프리스카 2019.03.22 351 2
43384 처음 올려봅니다. (경주빵) 10 수니모 2019.03.21 2,873 5
43383 이쁘게 해 먹기 ... 힘 드네요 13 hangbok 2019.03.20 6,461 6
43382 눈이 부셔도 쇼는 계속된다! 26 개굴굴 2019.03.19 6,427 4
43381 눈이 부시게는 눈이 부셨다 46 쑥과마눌 2019.03.18 11,134 7
43380 봄방학이 떠나가지만 그래도 우리나라 만세~ 13 소년공원 2019.03.18 5,814 5
43379 명왕성의 먹자계 모임 47 소년공원 2019.03.15 9,517 8
43378 프로 댓글러로 가는 길 28 꽃소 2019.03.14 8,099 9
43377 봄방학 기념 캐릭터 도시락 싸다가 학교 버스 놓친 이야기 :-).. 28 소년공원 2019.03.12 9,424 8
43376 시엄니 반찬 35 맑은물 2019.03.11 13,971 10
43375 3월의 밥상 (강아지밥!) 24 해피코코 2019.03.10 9,394 8
43374 혼밥 샘플^^ 17 고고 2019.03.10 9,521 9
43373 경주살이) 봄이다~ 26 고고 2019.03.09 6,708 8
43372 109차 봉사후기) 2019년 2월 옹기종기 모여앉아 까먹는 석.. 7 행복나눔미소 2019.03.08 3,750 9
43371 무우말랭 무침 6 이호례 2019.03.06 7,723 5
43370 두살 아이 도시락 싸기 18 merong 2019.03.04 10,876 5
43369 식단공개, 극한견주로 산다는 것 55 벚꽃동산 2019.03.04 12,753 11
43368 아들의 합격 축하 런천 26 에스더 2019.03.03 13,733 4
43367 위장에 좋은 보리고추장 팥메주로 담갔어요. 20 프리스카 2019.03.03 4,646 8
43366 2월 키톡 음식 만들어보기~ 21 해피코코 2019.02.24 13,175 6
43365 막장 팥으로 팥막장 담갔어요. 염도 계산하는 법 15 프리스카 2019.02.24 3,549 6
43364 바다를 바라보며 커피 한 잔의 여유 29 소년공원 2019.02.24 7,666 10
43363 미네소타 Mrs. J의 저녁초대 27 에스더 2019.02.21 12,355 3
43362 팥장 팥막장용 팥메주 만들기 26 프리스카 2019.02.20 6,192 6
43361 추억 소환당한 경주빵 25 항상감사 2019.02.20 7,884 11
43360 도시락들 39 hoshidsh 2019.02.19 11,181 6
43359 발렌타인데이에 관상보기!ㅋㅋㅋㅋ(내용 추가요) 37 백만순이 2019.02.18 9,426 7
43358 해피 발렌타인데이♡ 22 해피코코 2019.02.17 7,351 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>