주말내내 집에서 빵만들고 딸기쨈,키위쨈만들어 먹으니 온집안에서 단내가 진동을 하네요.
전 딸기쨈 만들때 맛도 맛이지만 온집안에 풍기는 단내가 너무나도 좋아서 일년중
딸기쨈만들때가 너무나도 기다려집니다.
빵은 100%통밀로 만들었는데 발효만도 몇시간이 걸리는 힘든빵이었죠.
당분간은 100%통밀로는 못만들겠어요.
젤 쉬운건 하얀속살이 쭉쭉찢어지는 허여멀건한 우유식빵이 그나마 낫네요.
온종일 빵만드느라 햇볓한줌도 못쬐보고 주말이 다 갔네요.
그래도 행복한 주말이었습니다.^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
주말즐기기( 빵만들기, 딸기쨈 키위쨈만들기)
래인 |
조회수 : 5,478 |
추천수 : 72
작성일 : 2009-03-15 20:30:04
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 예송
'09.3.15 9:25 PM솜씨 아주 좋으시네요 ㅎㅎ
근데 아직도 딸기값이 만만찮던데
벌써 쨈까지 하시다니..^^2. 얄라셩
'09.3.16 1:16 AM딸기잼..쉬운것 같으면서도 어렵더라구요. ^^ 키위잼까지 하셨다니 솜씨 정말 좋으세요.
3. 똘방
'09.3.16 12:31 PM여기까지..딸기잼 냄새가 나는듯 싶습니다^^
전 작년 딸기 들어갈 때 왕창 사다가 전부 갈아서 냉동시켜버렸었거든요
올핸 꼭 잼을 만들어봐야겠어요
통밀빵,,,도 ,,너무 솜씨가 좋으세요~~
언제 한번 통밀빵 레시피도 올려주시면 꼭 배우고싶어요^^
컨벡션오븐이 생겨서 먹고싶던 통밀로만 만든 빵을 해보고싶던 참이거든요^^4. chss
'09.3.16 6:03 PM멋진 빵 보고 감탄만 하고 갑니다.
5. 래인
'09.3.16 9:22 PM여긴 대한민국 남쪽지방인데요. 봄이 빨리 와서인지 딸기철도 빨리 시작되더군요.
그래서 저 딸기쨈 다 만드는데 한다라(5천원)밖에 안들었답니다. 남편이 과일을 좋아해서
매주 딸기 몇 광주리씩은 먹네요. 통밀빵 레시피는 차후에 올려드릴께요.^^6. 커피야사랑해
'09.3.17 10:12 AM쨈을 주문하시면 빵은 들려요 택포함 금일봉? 장터놀이 . . . 죄송해요.
종일 만드신걸 전 가만히 앉아서 먹고 싶죠?7. simple
'09.3.17 11:00 PM울신랑도 딸기쨈 너무 좋아라하고 딸기쨈바른 빵안에 김치넣어 먹어요..^^;
맨날 뭐라하다가 한입 얻어먹어봤는데 나름 괜찮더라구요..
이번주말에 저도 딸기쨈좀 만들어봐야겠네요..울신랑 좋아라하겠어요..^^
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