얼마전 해피투게더에 서인국 카레닭밥이 생각나서 만들어 봤어요.
레시피는 이렇다고 하는데, 보는 동안 참 공감이 가더라고요.
예전에 감자볶음 할때도 지켜우면 카레가루 약간 넣으면 또 색다른 맛이 나서 좋았거든요.
그리고 다이어트할 때, 닭가슴살이랑 현미밥, 야채 넣고 볶아 먹었는데, 저는 후추랑 간장 양념으로 먹엇거든요.
카레가루가 다이어트 효과도 있다고 하니 솔깃!
그래서 오늘 해봤어요 ! 이렇게 레테에 올릴생각은 없었기에,,, 인증샷이 좀 거시기해요 이해바람 ㅠ
혼자 한공기 볶아서 먹는거라 그냥 후라이팬 그대로 퍼먹음;;;ㅋㅋ
저의 레시피는요!
닭가슴살 삶아둔거 1/2 덩어리를 그냥 손으로 찢였어요.
양파 반개, 양송이버섯 2개, 청양고추 1개 다져서 준비.
양파 먼저 볶다가 남은 야채와 닭가슴살 넣고 후추 솔솔~
발아현미밥(햇반꺼) 210g 한그릇 넣고 계란 하나 깨뜨려 같이 볶다가 카레가루 한 스푼~~
이게 끗!!! 너무 간단해요~ 김을 안좋아해서 패스 ㅋㅋ
사실 소금간을 하나도 안해서 싱겁긴 했는데, 다이어트 중에 이정도 음식은 아주 행복하죠 ^^
저녁에는 씨리얼에 무지방우유 말아서 먹어야되는데 ㅠㅠ 벌써 배고파요
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