브라우니..^^

[꿈이상^^]

오랜만에 만나는 친구의 집에 선물로 만들어간 브라우니에요..
단걸 그리 좋와하지 않아서 설탕 없이 초콜릿 녹인거로만 맛을 냈어요..
음 많이 달지않고요 초콜릿 깊은 맛이 좋네요..
친구들이 맛있서라 하니 더 좋왔구요...^^

성실님 레시피고요..
주재료:초롤릿170g,버터80g,흑설탕70g,달걀3개.박력분60g,호두나 견과류1컵(기호에맞게),코코아가루2Ts,
베이킹파우더1ts
토 핑: 아몬드칲,코코넛롱 약간

여기서 전 설탕을 하나도 안넣었어요.,.초콜릿을 밀크로 써서 단맛이 있거든요..

순서는 분량의 초콜릿과버터를 볼에 넣어서 중탕해서 녹여주고,
거기에 설탕을 넣고,
다녹은 볼을 내려서 계란을 하나씩 자~~알풀어준 다음,
미리 채쳐둔 가루를 한꺼번에 넣어요.
그릇에 담은 후 위에 토핑을 해주시고, 공기가 빠지도록 탁탁 바닥에 2-3회정도 쳐주세요.
그런후 170에서 30-40분정도 구워 주심되요..

[요리는밥이다]

너무 맛있어보이네요^-^ 저도 달지않으면서, 깊은 브라우니를 좋아하는데-
괜찮으시다면 레시피 올려주시면 안될까요?

[꿈이상^^]

'요리는밥이다'님 레시피는요..
성실님 레시피고요..
주재료:초롤릿170g,버터80g,흑설탕70g,달걀3개.호두나 견과류1컵(기호에맞게),코코아가루2Ts,
베이킹파우더1ts
토 핑: 아몬드칲,코코넛롱 약간

여기서 전 설탕을 하나도 안넣었어요.,.초콜릿을 밀크로 써서 단맛이 있거든요..

순서는 분량의 초콜릿과버터를 볼에 넣어서 중탕해서 녹여주고,
거기에 설탕을 넣고,
다녹은 볼을 내려서 계란을 하나씩 자~~알풀어준 다음,
미리 채쳐둔 가루를 한꺼번에 넣어요.
그릇에 담은 후 위에 토핑을 해주시고, 공기가 빠지도록 탁탁 바닥에 2-3회정도 쳐주세요.
그런후 170에서 30-40분정도 구워 주심되요..

그럼 맛나게 해드세요....^^

[초코]

설명이 간단명료해서 좋아요.초컬릿만 사다가 만들어 봐야겠어요.

[요리는밥이다]

우와-리폿 쓰고 와봤더니, 바로 올려주셨네요^-^
감사합니다-당장 해봐야겠어요ㅋ

[조선희]

레서피에 밀가루는 안 들어가나요???

[꿈이상^^]

'조선희'님 박력분 60g 들어가요..^^;;
레시피 수정했습니다,

[딸둘아들둘]

설탕 안 넣어도 씁쓸하지 않나요??
무가당 코코아 넣으면 설탕양이 적으면 씁쓸하던데...
저두 꼭 해 보고 싶은 브라우니인데 설탕의 압박이 넘 심해서 미루고만 있네요^^;

[해피바이러스]

초콜렛은 반드시 제과제빵용으로 나온걸 써야하나요?
가공초콜렛(가나다라초콜렛 등등)으로 하면 안되나요?
질문이 너무 초보적인가요? 그래도 궁금해요 ㅎㅎ

[Phobia]

부드러울 것 같아요