저는 스파게티라면 사족을 못쓰는 편이라, 외식을 할때는 물론 집에서도 자주 만들어 먹는데요..
처음엔 토마토 소스, 다음엔 크림소스.마지막으로 올리브오일 스파게티를 좋아하게 됐다면
진정한 파스타 마니아라네요^^
저도 요샌 깔끔한 맛의 올리브오일 스파게티가 좋네요...만들기도 간단하고~
이런저런 재료가 없어도 마늘과 양파.올리브오일만 있다면 간단버전 스파게티도 만들수 있구요..
오늘은 모시조개랑 한단에 800원주고 산 미니아스파라거스를 넣어 봉골레 스파게티를 만들었어여...
자작하게 국물이 있으니 칼국수를 먹는 느낌이랄까? 암튼 감칠맛나고 의외로 느끼하지 않아 맛있어여..(내입맛에만?) ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
담백한 맛~~~봉골레 올리브오일 스파게티
하하걸 |
조회수 : 3,724 |
추천수 : 6
작성일 : 2005-04-28 17:14:34
5월과7월 (hahagirl)일년이 조금 안된 아직은 초보주부입니다. 매일 싸이트 오면서도 회원가입을 안하고 있다가 오늘에야 하네요^^ 프로주부님들께 열씸히 한 수 배우겠습니..
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽈렌
'05.4.28 5:29 PM저도 파스타 엄청 좋아하는데... 넘 맛나보여요.
2. Talk To Her
'05.4.28 5:40 PM오오... 맛나겠어요 제일로 좋아하는게 봉골레 비앙꼬고.. 면중에서도 링귀니가 젤로 좋던데
이건 완전 찰떡궁합이네요~ 한입만 주세요 ㅎㅎㅎ3. 럭키걸
'05.4.28 9:12 PM앗.. 그럼 저도 파스타 매냐가 됐나봐여..
토마토에서 크림소스를 거처 요즘은 올리브오일 파스타만 먹는데.. ^^
집에서도 한번 해보고 싶은데 오일만으로 맛을 낼 자신이 없었는데.. 저도 함 도전해봐야겠어요..
맛나보여요~~~4. heartist
'05.4.28 10:27 PM저두 마늘에 올리브오일에 허브 약간 넣은 파스타가 요즘 젤 맛있던데
죽 먹은 저녁에 군침만 흘리고 가네요5. 비타민
'05.4.29 5:04 AM저도 Olive & Wine base의 스파게티 넘 좋아하는데... 정말... 순서가 딱 맞아요.. 넘 맛있을것 같아요... 전 브로컬리와 양송이를 좀 넣는데... 아스파라거스도 괜찮을것 같아요.... 제 경험으론 이런 스파게티류일수록 오레가노가 꼭 들어가야 맛과 향이 사는것 같아요...
6. 요리쟁이
'05.6.26 11:00 PM스파게티 마니아의 단계가 그런건가요? ㅎㅎㅎㅎ ^^
토마토를 거쳐 지금 크림소스의 단계에 와있는데... 이제 올리브로 넘어가면 저도 마니아?? ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있어 보이네요~~ 올리브오일로 만드는건 한번도 안해봤는데... 도전해봐야겠어요~~
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