오무라이스 했어요.(김치찜도..)

[다혜엄마]

일욜날 점심으로 해먹은 오무라이스예요.
결혼7년차에 처음으로 오무라이스 해봤다면 믿으시겠어요?
이러니 무늬만 주부였다고 자칭하지요.^^;

밥은 게첩과 핫소스에 볶았구, 겨란위의 소스는 토마토 게첩과 우스터소스 2:1의 비율로 섞었어요.
많은분이 하신대로 비닐에 마요네즈 넣어서 이쑤시게로 콕 찍어서 뿌리기도 했구요.
정말 해먹구나니 쉬운데,, 왜 하지도 않고 어렵다고 했었는지.....^^

그리고 어제 한 김치찜이예요.
남편이 된장찌개는 밖에서 많이 먹는다 하여 물려서 싫어하지만 김치찌개는 물리지가 않는다 하거든요.
김치찜 역시 울 남편에겐 구미에 딱 맞는 반찬이였지요.
쟈스민님 레서피대로 멸치 넣구 들기름 넣구 했어요.
정말 맛있드라구여.....^^


참,, 들기름 냉장고 보관 맞나요?
들기름 잘 안쓰는데, 김치찜 하느라 샀거등요.;;;(그전에 산거는 얼마 먹지 않고 날짜 너무 경과되어서;;;)
일밥엔가 나와 있었던거 같은데,, 아닌가????
알려주세요.....^^

[박수진]

ㅇ오옷 다헤엄니..저는 5년차인데 아직 김밥 한번도 안말아보았어요..
할줄 모른다기 보다 잘<--하지 못해서고요^^(그거 그건가요?)
김밥 재료 부재료는 이래저래 사느니 한두줄 사먹게 되죠^^뭐 으하하..
너무 맛있어 보이고 이쁘게 만드셧어요..
오무라이스 김치찜에 한바지 침 흘려놓고 가요^^~

[jasmine]

들기름 냉장보관, 참기름 실온보관이예요.
앞으로 비빔밥. 나물, 미역국 등 모든 요리를 들기름으로 대체해보세요. 참기름보다
깊은 맛이 납니다. 첨부터 성공하시다니 추카드려요....^^

[모아]

아 김치찜 먹고시포라~

[다혜엄마]

수진님,,, 김밥 저는 잘 말 수 있는데;; 재료 준비가 귀찮아요. 울 딸이 소풍 가거나 할때 항상 볶음밥을 사달래서 고맙게 생각하고 있어요.^^
쟈스민님, 아~ 들기름 사용요령 고마워요. 김치찜의 성공이라기 보다 레서피의 성공 아닐까요^^
모아님 얼렁 해보세요.^^;

[문수정]

김치찜을 보니 입안에 침이....

[윤이영]

안그래두 이번주에 오므라이스 해먹으려 했는데~
케첩과 핫소스로 볶는구나~~
야채볶을떄는 식용유나 버터 상관없죠?

[woogi]

아.. 언제쯤 저 넓은 계란판을 완성해서 살포시 덮을 수 있을런지...
오므라이스두 좋아하고, 재료두 다 늘 있는건데... 계란부치는것이 이리 고난도일줄이양...

[다혜엄마]

윤이영님,, 예 저는 버터로 볶아주었어요.^^
우기님,, 계란 부치는 것, 저두 한번에 됐는데요, 좀 두껍게 됐지만,,,,^^;;;;;;;;