후다닥 죽한그릇

[jacqueline]

1.쌀이 불을동안  다시마와 미역쪼가리..명태를 넣고 불렸다.

2.그러는 사이..냉장고를 뒹굴던 버섯과 양파..모밀국수먹을때 남았던 무조각..
  기타등등 야채를 썰었다..씹히는 맛이 들정도의 크기로, 내 취향대로 잘랐다.

3.팬에 참기름을 두르고 쌀과 명태가 투명해 질때까지 볶다가 1.의 다시마&명태국물을
  붓고 ...야채도 다 쓸어넣어 끓였다.
  
  이때 갑자기.. 명태가 목에걸릴지도 모른다는 무시무시한 생각에 언능 명태를
  먹기좋게 잘라넣었다.
  
  간은 마늘소금이라고...유기농매장에서 산 소금으로 맞추었다.
  이상하게 파,마늘이 넣기 싫었다..죽이라 그런가?

4.어느정도 부글부글 끓으면 불을 꺼버리고 1-2분 두었다가 저어준후...
  또 다시 끓이기를 3번정도반복..생각보다 금방 쌀알이 퍼졌다.야호~!
  ..근디..흐어업.. 양이 정말루..장난아니게 많아졌다...ㅜㅜ

5. 꺄아~악!! 내가 볶은 그귀한 통깨...
   부부북~ 언능 갈아 김가루, 깨가루 후추가루를 뿌려주었다.

며칠간 하도 82실습을 하느라 먹어대서리 그런지 속이 더부룩 했다.  
뼈가시린 추운새벽 운동나가기전... 둘이 얼굴 마주보며 훌훌~짭짭 먹었다.

[jacqueline]

경빈마마님댁 열무김치랑 먹구싶네...
또 따라해야한단 마륀가..
더부룩~ 꾸르륵~배를..감싸안으며
마트로!...휘리릭~~

[따로]

남편 해장죽으로 따~악 일 것 같아요. ^^

[김혜경]

맛있겠당!!