토요일 미사리 번개에서 먹어본 미스테리님의 두부스넥이
평소 레시피를 궁금해했던 저를 가만히 놔두질 않더군요.
그날 저녁에 미스테리님과 통화해서 바로 레시피 접수완료하고
어제 만들었습니다.
친정엄마 반죽 밀고 친정아빠 칼로 자르시고 제가 튀김 담당했습니다.
두부가 들어가서 그런지 배도 적당히 불러오던걸요?^^
두부튀김의 관건은 종잇장처럼 얇게 미는 것과 튀김에서 건져내는 것입니다.
약간 노르스름할때 건져내는 것....생각보다 어렵더군요.
아이 있는 집은 정말 강추입니다.^^
<미스테리님~~고마워요~~>
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
어린이 영양간식 <두부스넥>
꾀돌이네 |
조회수 : 2,693 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-01-31 10:45:34
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 작은정원
'05.1.31 11:29 AM관심있는 스낵인데...레시피 좀 올려주세요, 너무 맛나보여요~~
2. 김혜경
'05.2.1 7:38 PM벌써 따라하셨군요...
전..걍 미스테리님이 만들어 팔면, 그 때 사먹으려구요...^^3. 지성조아
'05.2.2 11:16 PM그릇벙개에서 정말 맛있게 먹었는데..
벌써 만드셨군요.. 고소한 냄새가 여기까지 풍깁니다.^^4. 샘이
'05.2.3 7:23 AM두부스넥 레시피 궁금한데 알려주시면 안되나요???
5. 미스테리
'05.2.3 4:46 PM크헉...벌써 만들어 드시다니...^^;
꾀돌이 많이 해 주세요^^
쌤...정말 팔까요??6. 나루미
'05.2.4 12:41 AM원조 두부스낵도 구경하고싶어지네요...
두부스낵 먹고싶어요..
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