샐러리와 새송이의 만남~⊙⊙

[비니드림]

여러분들은 샐러리를 어떻게 드시나요?

전 사실 샐러리는 어린시절이었던 그옛날 tv광고에서 마요네즈를 쭈~~욱 짜서 아삭아삭

거리면서 정말 맛있게 먹던 모델을 보고는 그당시 생소하기만 했던 샐러리를 구해 광고처럼

마요네즈를 쫘~~~악 짜서는 먹었봤더랬죠....

켁!! 근데 이건 제가 생각했던 그 상상의 맛이 아니었더란 말이죠.. 희안한 냄새며 이국적인 맛이란....

그후론 광고를 보면서 저기 사기야 사기!!! 이러곤 했던 기억이 나네요...^^

어린기억에 그후론 그닥 샐러리를 먹어본 기억이 없는거 같아요.

근데 이번 어머님생신때 혹시 쓸일 있거든 쓰라면서 울엄마가 샐러리 큰 다발을 하나

가져다 주셨어요. 주신거니 넙죽 받았는디!!!! 이것을 어찌 요리해야 쓸지 도통 알수가 있어야죠...

그냥저냥 생신상엔 못올리고....

오늘 낮에 점심 반찬 만들려고 냉장고를 뒤져보니....뜨아~ 샐러리가 한봉다리!!! 이거 얼른 안먹으면

시들어버릴터인데....

궁리끝에 각종 야채들이랑 새송이를 채썰어 샐러리를 볶다가 굴소스를 넣어 볶아줬어요..

근데! 이게 아주 생각보다 맛있네요^^ 샐러리도 아삭아삭하고...어른이 되서 입맛이 변했나?

샐러리 특유의 향도 아주 고급스럽게 느껴지는 거 있죠?

점심에 무슨 중국요리인양 아주 맛있게 먹었다는거 아닙니까...^^

여러분들은 샐러리를 어떻게 드시나요???

[런~]

저도 마요네즈 찍어서 먹어 봤는데...
쫌....으웩이었요..^^;;;

역시나 굴소스 넣고 볶아 먹는 방법...좋아요..^^

햄버거 스테이크 만들 때 고기와 함께 다져 넣어두 맛나구요..^^

조그만하게 잘라서 '윌도프 샐러드' 만들어 드셔도 맛있어요..^^

사과 + 샐러리 + 호두 해서 마요네즈에 버무리면 고소하고 아삭하고 좋아요..^^

[비니드림]

우히히 런~님 글쿤요 저만 그런거이 아니였군요 ^^
햄버거 스테이크에도, 윌도프 샐러드! 첨듣는 이름!-_-;;(무식쟁이~) 사과+샐러리+호두! (혹시 땅콩은 안될깝쇼?)ㅋㅋ 당장 해먹어봐야겠네요.
감사합니다요~^^

[Terry]

햄버거 스테이크엔 필수로 넣어야 맛있죠.
그리고 야채스프에도 필수!

근데.. 그런데다 한 두대 넣으면 나머지는 남아서 항상 시들시들해져 버려버린답니다.
왜 셀러리나 쪽파나 부추 같은 건 그렇게 많이씩만 파는지 몰라요. -,,-;;;

[쫑아]

셀러리에 땅콩버터 발라 드셔 보세요. 저는 의외로 맛있더라고요.

[비니드림]

아? 햄버거스테이크에 필수라굽쇼? Terry 님 굉장히 미식가이실거같은 예감이 찌리릿!!^^
쫑아님 땅콩버터에 발라두 먹어봐야겠네요....우히히 이러다 샐러리 모자라지 싶네요^^