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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

외식시리즈 5 - 스시피자 & 벤토박스

| 조회수 : 3,285 | 추천수 : 27
작성일 : 2005-01-20 13:19:06
스시피자라는걸 파는 일식집이 있어요
과연 무얼가지고 스시피자라고 부르는지 궁금해서 한번 먹어보았답니다

사진에서 보면 밥끝으머리가 거뭇거뭇하죠?
밥으로 밑판, 도우를 만들어 오븐에 살짝 구워준것이더군요
그위에 여러가지 연어와 참치 새우 등등을 올리고 실김을 얹어서 가운데는 날치알을 얹고
무순으로 마무리!!!

처음에 예쁘게 사진을 찍고나서 한조각 먹는데
귀엽게도 피자처럼 6등분까지 귀엽게 해놓았더라구요
조각들이 깨끗하게 잘 들어지구요
참 재미있는 아이디어인것 같아요, 그죠?
재미삼아 응용해보시길...
(한조각 들어낸 후 모습 보여드리려 찍었는데, 그래서 조금 지저분하더라도 봐주세요 ^^*)

아래사진은 벤토박스 중 하나입니다
핑크색의소스는 늘상 연어구이와 같이 나오는데 정확히 어떻게 만드는지는 잘 모르겠어요
독특한 맛인데, 미소맛도 나고 두부맛이 나는것같기도하고 ^^*
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍이
    '05.1.20 1:28 PM

    맛나보이네요...
    일본이신가보죠?
    앞으로도 많이 보여주세요

  • 2. 맹순이
    '05.1.20 3:39 PM

    스시피자는 흡사, 지라시스시의 변형 같군요.

  • 3. 김혜경
    '05.1.20 11:20 PM

    와 도시락..양이 굉장히 많아요..

  • 4. 토스트
    '05.1.20 11:55 PM

    홍이님, 전 캐나다에 있는데요, 여기 일본음식점이 참 많아요
    한국에서보다야 많이 싸지만 그래도 조금 비싸서 평소엔 잘 못가고
    점심시간엔 런치스페셜이 싸서 가보았답니다

    맹순이님, 방가~
    밥을 딱딱하지 않지만 조각조각 잘 떨어지게 만드는게 기술인것 같아요

    혜경샘님
    양이 참 많지요? 일식치고 양 많이 푸짐하다하면서 먹었어요
    직화꼬치구이도 맛있었구요 ^^*

  • 5. champlain
    '05.1.21 2:21 AM

    꼬르륵~~
    점심시간 다 되어 이 사진을 보니 정말 일식집 벤또가 너무 그립네요.
    이사와서 아직 이근처 레스토랑은 잘 알수가 없으니..^^;;;

  • 6. ggomi
    '05.1.21 10:50 AM

    아궁~넘 맛나보이네요~지금 아침두 못먹었는디...
    배교파요~

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