키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
외식시리즈 3 - 말레이시아 음식-
토스트 |
조회수 : 2,155 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-01-08 17:11:43
Tropica라는 말레이시안레스토랑에 갔었답니다
이것저것 음식 종류가 다양하고 이곳에서 드물게 해산물 종류의 요리가 많은지라 몇번 가보는 곳인데요
첫번째 음식은, 레몬치킨으로
닭살을 튀김옷 넉넉히 입혀 튀겨?지져?낸 것에 새콤달콤한 소스를 부어낸 것으로
닭을 이용한 탕수육? 이라고 할까요? ^^* 소스가 딱 탕슉소스 맛이랑 아주 비슷하거든요, 단 레몬맛이 더 많이 나지요
두번째 음식은 이름이 정신없어서 잊었는데,
사진서 보이듯이 조개와 새우와 오징어를 각종야채와 볶아낸 음식인데요
소스맛은... 매콤짭자름달콤한것이, 피쉬소스와 약간의 코코넛밀크가 함유된 맛이었어요
오늘도 특별한것은 없지만
재미삼아 보시라고 올려봅니다
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜진(띠깜)
'05.1.8 7:45 PM님 덕분에 눈 요기 잘 하고 갑니다. 새로운 것 늘 ~ 올려 주세요~~^^
2. 토스트
'05.1.8 7:48 PM혜진님, 답글 감사해요
(혹시 레시피도없이 아무거나 올린다고 뭐라하실까봐 자게 체크하고 오느라 한참 걸렸다지요 ㅎㅎ)
혜진님처럼, 새로운 재료조합 혹은 세팅 뭐 그런거 재밌게 봐주시는 분들도 계시겠져? ^^*3. 김혜진(띠깜)
'05.1.8 7:51 PM그럼요~~ 레시피 없어도 또 본인이 느끼기엔 허접해 보여도, 다 정성이 들어간 음식이고
82에 소개 하려고 신경써서 사진 찍고 글도 쓰시고 한건데예~~^^ 느므느므 좋고예, 자주
볼수 있었으면 합니다. 쭉~~ 부탁 합니데이~~^^4. heard
'05.1.9 8:31 AM올리신 음식들 잘보구 갑니다.
동남아 음식들 참좋아해요.^^ 레시피 까지 있었음 얼마나 좋았을까~(따라하려구 ㅋㅋㅋ)
침만 흘리다 갑니다.^^5. 김혜경
'05.1.9 5:30 PM말레이지아 음식은 못먹어봤어요..궁금해요..
위의 음식은 몇년전 한국의 한 중국식당에서 생선을 튀겨서 저런 소스를 얹어 주더라는..맛있던데요...6. 모니카
'05.1.10 8:44 AM새콤하고 매콤한게 참 맛나게 보이네요.. 어유...위액 흐르는 소리..ㅠㅠ;;;
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