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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간장떡볶이

| 조회수 : 3,225 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-01 16:17:21
예전에 만들었던 것을 올립니다.
마트 다니다 떡을 덜컥 샀는데 혼자서 뭘 해먹을까 고민하다가 만든 것이었는데,
생각보다 꽤 맛이 잘 나왔었거든요~

쇠고기 갈은 것을 불에서 색이 나게 참기름으로 살짝 볶다가요
외간장과 물을 적당히 부어주세요. 1.5:1 정도로요.
그리고 떡(쌀로 만든 떡볶이용 떡이 좋아요, 쫀득쫀득해서요)을 넣어서 떡이 약간 불기까지 저어줍니다
파를 썰어서 한 주먹 넣어주시구요.
마지막으로 설탕을 좀 넣어서 약간 달짝지근하게 만들어주세요.

친구들한테 만들어 뿌려 히트쳤어요~
아마 자녀있는 분들 자녀분들께 만들어주시면 일반 빨강 떡볶이보다 더 많이 먹히고 좋을 것 같아요.
쇠고기가 있어서 영양적으로 괜찮고 재료가 간단하니 여기저기 흘릴 걱정없이요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그린
    '05.1.2 12:28 AM

    반찬으로도 좋을꺼같아요. 맛있겠당~

  • 2. 파마
    '05.1.2 12:30 AM

    정말 맛나겠땅..

  • 3. cinema
    '05.1.2 5:39 AM

    정말 정말 맛나겠다..............

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