식은밥 퇴치하기 - 참치야채죽~~

[윤희]

사진을 찍어 올리고 싶었는데....아침이라 먹고 출근하기 바빠서~~ 사진이 없네요...

<참치 야채죽>

재료) 식은밥 2인분

        참치 아무거나 작은용량 1캔 (우리집에 있는 건 바베큐맛 참치)

        그리고...집에있는 아무야채 몽땅 (호박,당근,버섯,양파,피망)

        맛살이 남았으므로 추가. *^^*
    

1. 야채를 다져주세염.

2. 다진야채를 참치 작은거 1캔이랑 같이 넣어서 살알짝~볶는다.

   (볶는데는 별로 의미없으니....1분정도 재료를 섞는다는 느낌으로 볶는다.)

3. 2에다가 물을 부어서 끓여줍니다....

    밥이 들어갈 것 이기땜에..충분히 물을 넣어주세요. (음...한 2컵-3컵정도?)

4. 끓기시작하면, 식은밥을 넣고 ... 끓여주세여...

    잘 저어서 재료랑 골고루 섞이게 저어주세요...

    맛을 보고...싱거우면 소금으로 간을 하세요.

5. 죽을 떠서 드실때...참기름을 약간 뿌려주고...그 위에 김을 잘게잘라 놓으시면 끝!

    맛나요!!    *^ㅂ^*)b
      

    - 밥이 들어가면...좀 많구나 싶은 물이 현저하게 줄어들기 시작할겁니다.

    - 물이 좀 적다 싶으면 넣어주시면 되고....충분하다 싶으면 됐구요...

       물이 많다 싶으면 더 끓여주시면 되요...(당황하지 마세요...ㅎㅎ)

    - 바베큐 참치나 양념이 따로 된 참치를 썼을 땐 아마 따로 간을 안해도 되지 싶네요.

      그냥 참치를 넣었으면 소금으로 간을 해주세요.

    - 죽이라 위에 부담도 안가고...아침식사로 한번씩 해먹어도 좋아요.
       조리시간도 20분도 채 안됩니다요~~ ㅋㅋ

[cinema]

맛있겠네요..한번 해볼꼐요..