우리집 인기메뉴인 닭봉튀김이예요..
오늘은 아주 맛있게 잘 튀겨졌길래 올려봅니다.
가위로 기름이랑 지저분한거 깨끗이 손질해서
살들을 아래쪽으로 처지게 한후
씨즈닝솔트 뿌려서 하루 재운후에
시판튀김가루를 아주 얇게 묻혀서 기름에 두번튀겼어요..
튀김옷따라 맛이 달라지더군요..
녹말가루.갠 튀김가루 다 해봤었는데
요것도 맛 괜챦네요..튀김옷이 얇으니 칼로리도 좀 줄듯싶기도 하구요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
닭봉튀김
나루미 |
조회수 : 2,801 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-12-28 00:17:15
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'04.12.28 1:13 AM바삭바삭..맛있어 보여여~
이쁘게 튀기셨네여^^2. 경연맘
'04.12.28 8:50 AM제 눈엔 왜 이다지도 닭봉이 눈에
안 띄는지...애들간식으로 좋겠어요...3. cinema
'04.12.28 9:23 AM나루미님~넘 맛나보여요..
소스담은 그릇도 넘 앙증맞고 이쁘네요..
소스가 어떤걸까요?4. 메밀꽃
'04.12.28 10:36 AM잘 튀기셨네요^^*
전 그냥 씨즈닝솔트에 재웠다가 오븐에 구워 주는데
한번 기름에 튀겨봐야 겠네요^^5. 미스테리
'04.12.28 11:09 PM닭이 넘 고소해 보이는데요^^*
살이 웬수라죠...ㅠ.ㅜ6. 나루미
'04.12.29 12:31 AM시네마님..하나는 스윗칠리소스구요..다른건 허니머스터드소스랍니다..
7. 헤르미온느
'04.12.29 11:19 AM아...남은 튀김기름 처치하는게 무서워서 못해먹는, 그러나 넘 좋아하는 닭튀김...
눈으로만 꿀꺽 맛있게 먹고 가요..
나루미님 새해에도 복 많이 받구 건강, 행복 하세요^^
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