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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

돈까스카레랑 감자베이컨말이

| 조회수 : 2,869 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-12-10 23:40:19
오늘 저녁엔 돈까스카레를 했어요..
백세카레에 jasmine님처럼 쇠고기에 밀가루묻혀서 볶았더니
훨씬 맛나더군요..사과도 넣어주고..남대문에서 사온 카레페이스트를
1스푼 첨가하니 훨씬 깊은맛에 깜짝 놀랐답니다...
앞으론 궅이 델리가서 사먹을 필요없겠어요..
자꾸 이렇게 집에서 해먹으니 외식할일이 줄어드네요..
나라경제를 위해서 가금 외식도 해줘야할텐데...^^*

아래사진은 어제저녁에 한 감자베이컨 말이랍니다.
감자를 큼직하게 썰어서 전자렌지에 2/3정도 익힌후
베이컨말아서 오븐에 바싹구워서 머스터드소스에 찍어먹으면 맛있어요..
감자몇개는 씨즈닝솔트뿌려 구웠더니 아들이 요거도 맛있다고 하네요..
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. cocomom2
    '04.12.11 1:00 AM

    델리보다두 훨씬 이쁜 테이블 셋팅에 놀랐어여 ^^ 카레 페이스트는 무언가염? 또하나 질문이 있는데여 헤헤~~~*^^* 돈까스 카레인데 소고기를 밀가루에 묻혀 볶아 넣는건가염? 저두 한번 해보구 싶어서여 ~~~

  • 2. cook엔조이♬
    '04.12.11 1:03 AM

    새로운걸 알았네요.
    카레페이스트를 첨가하면 깊은맛이? 바로 입력합니다.
    감자베이컨말이는 당장 해보구 싶은 요리목록으로 이동 합니다....

  • 3. 나루미
    '04.12.11 11:03 AM

    카레페이스트는 저도 혜경샘님 레시피보고 첨 알았답니다.
    옐로.그린.레드 세종류가 있던데 전 레드로 사서 했어요.
    남대문 대도 E상가에 가시면 구하실수있어요.
    쇠고기를 깍뚝썰기해서 밀가루에 살짝 묻혀서 볶다가 야채넣고
    카레를 만드니까 맛있다고 쟈스민님 레시피에 있어서 따라해봤답니다..

  • 4. 헤르미온느
    '04.12.11 11:37 AM

    나루미님네 식탁에 앉아있는듯한 느낌이 들어서 기분이 좋네요...^^
    카레 페이스트 사러 간다는게 이토록 늑장을 부리고 있어요...저희도 카레 좋아하거든요...^^

  • 5. cocomom2
    '04.12.11 11:38 AM

    답변 감사합니다...오늘 토욜이니 저두 나가서 카레페이스트 하나 사서 저녁에 함 만들어 봐야 겠네여^^
    저두 레드로 살까봐여....잘 모르구 사서 실패 할지도 모르니 나루미님이랑 같은 걸로 사는게 좋을꺼 같아서여... 저렇게 이쁘게 차리지는 못할꺼 같지만*^^*

  • 6. cinema
    '04.12.11 2:20 PM

    감자베이컨말이 맛나겠다..
    상차림이 넘 이쁘네요..
    다들 넘 이쁘게하고 드시는것 같아요...^^

  • 7. 나루미
    '04.12.12 12:13 AM

    헤르미온느님이랑 남대문 한번떠야할텐데..
    남대문에 아주 맛난 부산어묵파는데도 있거든요...
    울 아들 한번데려가서 먹였더니 맛나다고
    디저트로 아이스크림사먹자고 했더니
    싫다면서 그러데요.."이 맛난 맛을 좀더 느껴야겠어.." ^^*

  • 8. 혁이맘
    '04.12.12 2:13 AM

    테이블 셋팅도 예쁘게 하시고
    돈까스 카레 아이들이 너무 좋아하겠어요

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