베이컨말이~~
윤희 |
조회수 : 2,702 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-12-10 20:53:43
63709
재료는 사진에 있는대루요...팽이버섯이랑 베이컨만 있으면 되여~~
팽이버섯을 베이컨으로 감아서 안 풀리게 이쑤시개로 콕~ 뚫어줍니다...
양념장은 간장에 마늘과 생강을 먼저 풀구요...
굴소스 약간, 물엿 약간, 설탕 약간, 고춧가루 약간...
(ㅋㅋ...무조건 약간이래...^ㅂ^)
우야돈동...달짝지근하게 간장양념장을 만들어 주세여...
후라이팬에 기름 약간 둘러 베이컨 말이 살짝 굽다가...
간장양념을 위에 뿌려주세요...
조금씩 조금씩 양념이 배이도록 익혀주세여.....
술안주로 쵝오....야식으로 쵝오~~ ^ㅂ^)b

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2 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.12.11 10:49 AM
참으로 베이컨의 용도가 다양도 하군요
기껏해야 오븐에 바싹구어 상추쌈 싸먹는게 다 였는데
아스파라거스에도 말고 팽이버섯이랑도 말고 감자랑도 말고...
낼 베이컨 한 봉다리 사다가 한 상 차려 볼랍니다.
근데 팽이버섯은 어케 구하나...ㅠ.ㅠ
-
'04.12.13 4:41 PM
저기에 신김치를 넣어서 말아주면 맛이 아주 끝내줍니다.
베이컨-신김치-팽이버섯 이렇게요.
김치는 베이컨과 비슷한 길이로 해서 말아주면 됩니다.
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