오트밀쿠키...

[미스테리]

예전에 해먹고 올린다는것이 그만...
진작에 해 먹었을것인데 레시피를 잊어먹어서리...^^;;;
결국 못찾고 대충했어요...고소한 맛이 좋아서요^^


*레시피입니다...

재료...버터270g, 황설탕110g, 달걀3개, 박력분300g, 베이킹 파우더4g, 오트밀150g
         (아몬드나 건포도는 옵션)
        
만드는법...

1. 버터를 실온에 30분이상두어 덩어리가 잘 풀어지도록 녹여 볼에 넣고 핸드믹서로
   크림상태가 될때까지 풀어주시고...

2.버터에 설탕을넣어 하얀 거품이 생기게 볼밑부분까지 골고루 핸드믹서로 섞으세요...

3.(2)에 달걀을 2~3회로 나누어 조금씩 넣으면서 고루고루 섞어주세요...

4.달걀이 충분히 섞이면서 연한 노란색을 띠게 되면 체에내린 밀가루와 베이킹파우더를 넣으세요...

5.이제는 주걱으로 너무세게 치대지는 말고 골고루 섞으세요..

6.오트밀을 넣어 가볍게 섞으시고~

7.반죽을 숟가락으로 떠서 180도 정도로 예열된 오븐에서 8~12분정도 구우심 됩니다...!!


*노랗게 구우려다 조금 밑을 태웠어요....황설탕만 넣어서요~
  
  원래는 흰설탕과 흑설탕을 섞어 넣으면 더 노릇해지지만 넘 달아서요...
  
  설탕은 가감하여 조절하세요.....제가 만든 정도면 아주 달지는 않아요~

[비니드림]

으아~ 이 오트밀 쿠키 차가운 흰우유랑 먹으면 정말 고소하죠?
저도 너무 단건 싫던데...^^ 미스테리님 버젼으로 함 구워봐야겠네요~

[쁘띠]

입덧은 안하셔요?? 즐태 하셔요...^^*
저 아래 쓰신 이 리플보구 엄청 놀라슴돠
메인몸이라 그래서리 착각(?)하신건지 한수낙1인 다혜엄마랑 헷갈리신듯 ㅋㅋㅋ
직딩맘이라서요. 안그래두 둘째 안생겨서리 심란하거든요.
올해두 걍 넘어갈려나봐요. 미스테리님 말쌈에 힘입어 하나님이 어서 내려주셨음 하는뎅...
참 쿠키 넘 좋아하는데 심히 땡깁니다^^

[미스테리]

비니드림님...원레시피는 흰설탕90g, 흑설탕90g, 오트밀은 100g이예요...^^;;;
넘 달것 같아서 걍 황설탕만 넣고 오트밀은 좀 빡빡하게 하고 싶어서 50g 더넣었는데 고소해요~^^

쁘띠님...죄송요...한수낙1인 다혜엄니랑 헷갈렸어요...
하지만 말이 씨가 된다고 내년엔 태임하셔서 즐태 하셔요~ 꼬옥......^^
제가 살땜에 사실 베이킹은 자제를 하는데 아직 오트밀이 200g이나 남아 있다는...
그래서 또 궈먹고 말테야요...ㅜ.ㅡ

[김혜진(띠깜)]

"ㅋ" 자 들어간 먹거리 자~알 만들지 마라니까 또 올라와 부렸군~~ -.-;;
난 오븐도 없는디~~ 그래서 못해 묵구만서두.........
그래도 먹고자파요~~ ㅠㅠ

[나루미]

너무 고소해보이는걸요?
오트밀로 쿠키만드는거 해봐야겠어요...
다욧트는 언제 하나..자꾸 하고싶고 먹고싶은거 많아서...ㅜ.ㅜ