요구르트로 해먹는 사과파이 레시피

[제텐]

*재료는 4인분기준*

떠먹는 요구르트 복숭아맛 1통.달걀 1개,

반죽;밀가루 120g,베이킹 파우더 1/2작은술,소금 약간 ,설탕50g,버터 110g,달걀 1개

애플 토핑:사과 2개,설탕 3큰술,계핏가루 1큰술,슈거파우더

(만드는 방법)

1.설탕과 부드럽게 녹인 버터,달걀을 그릇에 담고 거품기로 저은뒤 세번정도 체에 내린 밀가루와 베이킹

파우더,소금을 섞어 반죽을 만들어 케잌틀에 붓는다.

2.사과는 껍질을 벗기고갈가서 속과 씨를 제거하고 반달 모양으로 자른다.

3.요구르트에 달걀을 넣어 고루 섞는다.반죽위에 요구르트 섞은것을 고루 깔고 사과를 돌려 가며 담는다.

4.설탕과 계핏가루를 체에 담고 그 위에 톡톡 쳐가며 뿌린후에 175도 정도로 예열된 오븐에 35분간 굽는

다.

5.10분정도 식힌후 틀에서 꺼낸다.

먹기 좋은 크기로 잘라서 슈가파우더를 뿌려서 장식 한다.



저는 7번정도 구우니깐 감이 오더라구요.

사과를 따로 졸이지 않아서 좋기도 하구요.

요구르트는 꼭 복숭아 말고 딸기도 해 보구요.그냥 아무것도 안든 플레인으로도 해봤거든요.

둥근틀에 한게 아니라 쿠키 굽는판에 레시피의 3배 정도 해봤는데요.


그때는 사과를 둥글게 겹쳐서 돌려 장식하지 않고 네모난 틀이라 가지런히 나란히 시켜서 했어요.

한번은 엄마가 보내준 사과가 너무 맛이 없어서 아예 사과를 럼주랑,설탕이랑.계피랑 섞어서 졸여서

해보기도 하구요.다 맛있었어요.



이번 크리스마스때 교회갈때 해 갈까 생각 중이예요.

이게 인기가 참 많았거든요.

제가 담번에 쿠키틀에 만든거 찍어서 올려 볼께요.

온도는 집집마다 달라서 좀 밑이 타기도 하니깐요.

중간중간에 찔러 봐서 더이상 묻어 나오지 않으면 OK

[Goosle]

호오~ 맛있을거라는 삘이 팍 옵니다.

[엄지공주]

엄마네집에서 김장한거 얻어옴서 사과두 넣어주실길래 가지고 왔는데 이걸 만들라는 신의계시
인가봅니다^^;;