닭봉 조림과 새송이 버섯구이(밥반찬이예요)

[레지나]

닭봉은 밑간 살짝했다가 오븐에서 기름기 빼며 구워주구
양념장에 살짝 조렸어요..달콤 짭짤하게요..

새송이두 두툼하게 잘라서 간장 양념 약하게 해서 오븐에 살짝 구워주구요
(닭구우실때 밑단에서 같이 하면 시간 절약되지요...)
반찬으로 먹기 딱 좋아요... 시간두 20여분 정도면 되니 간단하구요...
아이가 감기 때문에 며칠 잘 먹질 않았는데 오늘은 너무 잘먹어서 다행이예요~~~

[임희정]

닭봉은 정말 군침 도네여~~*
근데.. 레시피는 없나요?? 닭봉 양념장..

[최진희]

레시피좀 알려주세요~~~ 너무 맛있겠어요~~~^^l

[선화공주]

진짜 닭봉이 파는 양념통닭과는 비교도 안돌것 같아요..^^
눈으로 봐도 그런데...맛은 얼마나 좋을까??

[레지나]

닭봉 양념장 레시피입니다(사실 너무 간단하여....쑥스~~)
달봉 한팩에 11개 들어있었구요
이걸 기준으로
기본 양념은 시즈닝 솔트에 재웠습니다(1시간정도, 조금만 넣으세요 짭니다)

닭 구워지는 동안 후라이팬에 간장 2큰술, 케찹 2큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1과1/2큰술,
미림이나 청주 1큰술 ,스위트 칠리소스2큰술(이거 꼭 넣으시는게 맛있어요),
양파 반개 분량 다진것에 물 5큰술 정도 더해서 바글바글 끌이다가 구워진
닭봉 넣고 버무리듯 조려줍니다.

단거 좋아하시면 끓이면서 설탕 등 더 넣으세요 .어른들 드실거면 핫소스나 고추 같은
매운거 넣으셔두 좋겠구요....

머섯에 뿌린 간장 양념은 그냥 간장에 마늘과 참기름 깨 넣은 기본 양념장입니다...

[다이아]

울 아들이 좋아하겠어요.. 양념된 닭이라면 아무거나 잘먹는다는...
제가 소스 머.. 이런거에 약해서리.. 질문...
시즈닝솔트라는게... 어떤 소금인가요? 그냥 명칭이 시즈닝솔트여요?
스위트칠리소스... 이것도 걍 이렇게 써있는거 사면 되나요?
까르푸랑 홈플러스를 또 뒤져야 겠구만여..

[세바뤼]

정말 맛갈스로워 보여요.. 전 시즈닝 솔트 큰거 사다놓고 한번 쓰고 그대로 잠자고 있다지용.. ^^

[레지나]

시즈닝 솔트 없으면 그냥 소금이랑 후추 생강가루 조금씩 해서 재워놓으세요

그리구 스위트 칠리소스는 칠리소스가 좀 매콤하잖아요 요걸 달콤하게 만들어놓은
소스인데요,,이건 한병 사시면 튀김종류 찍어드시거나 양념에 넣어드시구 두루두루 쓰기
좋답니다..제건 AROY-D(태국) 상표네요