10분짜리 간식 Macaroni & Cheese

[밴댕이]

누가 시킨것도 정해놓은것도 아닌데,
일주일에 하나씩 82에 글을 올리지않으면 심한 안절부절 상태가 되지요.
글 올려야하는디...글 올려야하는디...

날마다 눈도장을 찍지않으면 불안해지는것에서 멈추지않고
수다쟁이에게는 82질 증후군이 하나 더 있는것이지요. 큭~

왠지 우수에 젖어있고싶은...
시선을 45도 들고 파란 가을하늘이라도 가녀리게 째려주고싶은...
추녀라 불러주우~~~~라고 외치고싶은 상당히 센치해진 이 와중에도,

허둥지둥 뭐라도 사진하나 걸치고 글을 올려야한다는 강박관념을 이기지몬하고
주섬주섬 챙겨봅니다.
이래야 또 일주일 편히 살죠...ㅜ.ㅜ


얼라가 유치원을 댕기기 시작하니 갔다오면 챙겨줄 간식거리가 더 걱정이더만요.
집에서 간단하게 챙겨줄수있는 간식이야요, 마카로니 앤 치즈.
복잡하믄 안하는 승질을 최대한 살려 욜라 연구를 해서 완성한 나름대로의 레시피!
갸 맛이야 거기서 거기 아니겠습니꺄! ^^;;;
10분이면 된다는데에 크나큰 의의를 두믄서...

+ 재료
마카로니 1/2컵
슬라이스치즈 4장 (아님 shredded Cheddar 치즈를 반컵)
우유 1/2컵
버터 1큰술
밀가루 1큰술

+ 만들기
1. 끓는물에 마카로니를 넣고 8분정도 ‘알덴테’(우훗! 아는척)로 삶아주세요.
(뭐 올리브유니 소금이니 그런건 취향껏 넣거나 말거나...)
다 되면 체에 건져서 준비.

2. 마카로니를 삶는사이, 나머지 재료를 전자렌지용 그릇에 담아 거품기로 잘 섞어주세요.
기왕이면 치즈를 잘게 잘라서 넣으주심 더 좋겠죠.
그리고 전자렌지에 넣고 강으로 2분을 돌려주세요.
그럼 야들이 바글바글 끓습니다.
그럼 꺼내서 거품기로 다시 잘 섞어주세요.
그리고 전자렌지에 넣고 1분을 더 돌려요.
바글바글 또 끓어오르겠죠?

3. 그럼 꺼내서 준비된 마카로니를 넣어 잘 섞어주시면 끝.

오븐토스터가 있으심 거기에 넣어서 살짝 노릇노릇하게 해주셔도 좋구요.

이 정도 양이 어른 1인분 정도 될라나요?
저희집 얼라들(거의 4돌, 19개월) 나눠먹이기엔 넉넉한 양입니다.
냄기면 저두 좀 먹고..

마빡클럽 고수가 올리는것이니 믿고 따라해보시길...
껄쩍지근하다굽쑈? 에잉~


즐겁고 행복한 주말 되셔용~~~

[뉴욕댁]

야 이렇게 1등이 좋은거였나요.
흥분됩니다.
마카로니와치즈..아이들이 좋아하는 음식이지요.
사진이 맛있어 보여요.

[현석마미]

저거 울 아들이 잘 먹는 음식 중 하나지요...
전 마카로니 삶고 치즈 올리는 것도 구찮아서 그냥 일회용으로 나온거 사서 먹는답니당..
물붓고 전자렌지 돌려서 마카로니 익으면 치즈가루 넣고 비비기만 하면 땡이죠...
고소한게 너무 맛나 보여요...
엄마의 정성과 사랑도...

[밴댕이]

뉴욕댁님...이러심 제가 더 흥분이...^^;;;

현석마미님, 근데 일회용 넘 짜지않던가요?
전 딱 한번 사봤다가 그 짠맛에 질려서 이렇게 안어울리는짓을 하게됐습죠.
근데 파스타도 전자렌지에 돌리남요? @.@ 그 생각은 여직...
을매나 돌리면 되죠?
갈쳐주세요 플리즈플리즈플리즈~~

[현석마미]

제가 먹는 건 kraft에서 나온 easy mac이거든요...
마카로니 굵기가 파는 마카로니의 1.2정도 되는 것 같아요...
한 50g정도 될 것 같은데...지굼 사진 찍어 올릴려고 했더니...충전이 안되어있네요...ㅜ.ㅜ
거기에다가 물 2/3컵을 넣고 전자렌지 3분 30초에서 4분 정도 돌리면 다 익거든요...
아마 시중에 파는 마카로니도 그렇게 되지 않을 까~~싶어요...^^
easy mac에서 나온 건 별로 안짜거든요...
고소한게...맛있어요...^^

[꽃게]

밴댕이님은 아침이 아니라 새벽형인간인가봐요.
그 시간에도 깨어있다니~~~

사진 없어도 좋으니 자주~~일주일에 한번은 너무 적어요.
잼난 얘기 올려주세요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

[tara]

밴댕이님 말씨가 저 아는 샌님과 넘넘 똑같아요!!! 놀~라~워~라~~
혹 아해 이름을 밝혀주실수 있을런지...^^;;;

[아라레]

어? 뭡니까? 오늘은 야그가 없네...?
이런 모법생틱한 레시피 공개만 있다니 밴님 같지가 않아요. -_-
앞으론 하루에 한번씩 글 안올리면 불안한 상태가 됐으면 좋은데.

[밴댕이]

현석마미님 감솨~~~
담엔 그렇게 함 해볼께요, 아무래도 냄비보다 간단하겠죠?
댓글달다 일케 또 친근감이 화~악 드는군요. ^^;;;
현석마미님의 순산을 위해 제가 잠시 기도를...
중얼중얼중얼...

꽃게님, 제가 엄청 부지런하거든요...홍홍홍...흐윽!(찔리는 사운드)

tara님, 샌님이라하시니 당근 전 아니겠군요. ㅋㅋㅋ

[현석마미]

제 댓글에 오타가...
파는 마카로니의 1/2굵기 수준이라구요...^^;
그러니 시간을 좀 더 하시면 될 것 같아요...
저도 안해봐서 잘 모르지만....
글구...저 아직 출산할라믄 한~~참 있어야 되요...ㅋㅋㅋ

[트윈맘]

아침에 일어나서 이거 보고 해 먹었어요...
일단 쉬워서 그리고 애들이 안 먹어 보던 거라 그런지...
밥이 아니고 빵이었는데도 먹더라구요...

[깜찌기 펭]

밴댕이님~ 레시피만 올리시니 낮설어요. ㅎㅎ

[김혜경]

밴댕이님..1주일에 2번으로 규칙을 바꾸면 안될까용!!

[이론의 여왕]

에잇, 사진과 레시피만 올렸으므로 대략 무효!!
샘님 말씀대로 1주일에 2번은 무조건적으루다가 '걸쳐놓고 수다 한판' 올려주셔욧! ^^

[홍차새댁]

현석마미님 말씀하시는 1회용 마카로니가 LEONARDO 사에 나오는 Macaroni & Cheddar 인가요? 저는 시댁에서 6통 얻어왔는데 전자렌지로 돌리라는 설명은 없던데요. 이거 아닌가???
맛은 괜찮던데요,.^^

[현석마미]

홍차새댁님...
제가 먹는 건 kraft에서 나온 easy mac이랍니다...
무지 간단해서 여행갈 때 꼭 챙기죠...

[천하무적]

제 홈피에 퍼 갑니다. ^^