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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

토마토 건강 반찬

| 조회수 : 3,594 | 추천수 : 12
작성일 : 2004-08-19 19:26:01
붉은 과일의 색소 '리코펜'은 암을 예방하고 노화를 막는대요.

수박, 자두, 사과 껍질...등등...

그런데 흡연자에겐 그것도 소용이 없다네요. 담배 연기에 의해 그 좋은 성분이 없어지니까요.

그런데 어떠한 상황에서도 강하게 남아서 우리 몸에 좋은 작용을 하는 토마토의 리코펜은 정말 건강식이

될 수 있는 거랍니다.  - 이상은  이번 주에 방송된 생로병사의 비밀中에서...-



* 참고로 담주엔 초록 과일의 비밀을 벗겨 준대요. 저 멜론 좋아하는데, 궁금해서 꼭 보려구요.*



토마토 많이 먹읍시다. 여러가지 조리법으로 해야 안질리고 즐겁게 먹죠?

토마토는 기름에 볶을 때 흠수율이 몇십배나 증가한다니...놀랍죠?

그래서 번뜩이는 아이디어로 개발했어요.

신랑이 저녁 먹고 온다기에 아 반찬 하나로 우리 밥 여섯 공기 뚝딱했습니다.

(우리식구-신랑) x  2  = 6 ...




              아참, 양파도 추가, 양파 매니아 답게...






11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.8.19 8:02 PM

    합! 이거 한국 요리의 탈을 쓴 이탈리아 요리 같아요!
    창의성 별 다섯개!!!*^^*

  • 2. ☆롤리팝☆
    '04.8.19 8:52 PM

    맛있겠다!!!요리법도 간단해보여요.^^;;(해먹어보자!아자!)

  • 3. 어쭈
    '04.8.19 8:58 PM

    정말 맛있겠어여...
    근데 저 스텐팬 좋아보이네요 전골냄비같이 생겼는데 후라이팬처럼 깊이가 무지 얕고
    뚜껑이 있고... 후라이팬이가요?

  • 4. 김혜경
    '04.8.19 9:05 PM

    저도 팬이 궁금하네요...

  • 5. 이은주
    '04.8.20 1:19 AM

    독일제 amc냄비같이 보이는데...
    뚜껑 손잡이가 틀린것 같기도 하네요. 저도 궁금!

  • 6. 미스테리
    '04.8.20 1:34 AM

    저거 피자팬 아닌가요???
    전 쓸모없다구 버렸답니다...후회막심...ㅠ.ㅜ

  • 7. 칼라(구경아)
    '04.8.20 9:13 AM

    과연어떤맛일까요?
    함도전해볼께요.
    팬이넘이뽀요.

  • 8. 프로주부
    '04.8.20 10:48 AM

    동양매직 피자팬이구요, 김치 볶음밥 할 때 누릉지 사알짝 만들어 먹어도...코팅 된 것이 아니라 빡빡 닦을 수 있어 좋습니다.

  • 9. 유지선
    '04.8.20 7:15 PM

    뚜껑도 한세트인가요?아니면 다른냄비뚜껑??

  • 10. 몬아
    '04.8.20 10:59 PM

    저이거 오늘저녁에 해먹었어요..맛이 정말 끝내주데요.헤헤....
    남편도 늦게와서 요기다 밥비벼먹고 맛있다고 칭찬해줬어요. 감사감사...........
    전 피자치즈가 없어서 그냥 파마산 치즈솔솔뿌렸는데 그래도 맛이 좋아요. ㅎㅎ 새콤함도 있고...ㅎㅎ
    김장김치 시누네서 공수해올라구요. 그분들은 다요트중이라 밥을 안드세요.
    덕분에 김치가 남아돌아요.........

  • 11. Pianiste
    '04.8.21 2:10 AM

    엇 이것도 간단해보인다. 이것도 복사해두구 시간날때 해먹을게요!
    근데 걍 테팔 프라이팬에 해두 되겠죠? ^^;;

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