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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

같은 재료로 다르게

| 조회수 : 2,883 | 추천수 : 27
작성일 : 2004-07-21 00:59:53
어제  제사가  있어  전을  부쳤답니다.

소고기 돼지고기  섞어서  동그랑땡을  만들다가...
두부 반모가  남은  걸  보고   ...

옛날  명동의  선술집  창가에  수북하게  쌓아  놓았던  두부  고기  소박이가  생각나겠지요.
그래서  조금  작게  썰어서  지진후에..
동그랑땡  재료를  가운데  박아  넣고서  데리야끼소스와  고추장  물엿을  넣고  조렸답니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로렌
    '04.7.21 1:42 AM

    두부도 예술 ~
    소머즈님 음식은 항상 예술 ~

  • 2. 치즈
    '04.7.21 7:26 AM

    저도 꼭 한번 해보고 싶었던건데...두부를 좋아해서요.^^
    멋지십니다.
    소스를 끼얹은게 아니고 조리신건가요?모양이 안흐트러지네요.

  • 3. 싱아
    '04.7.21 9:21 AM

    소머즈님은 마법의손 입니다.
    항상 두부반모는 굴리다 버리는데.....
    따라해봐야지요.

  • 4. 민쵸
    '04.7.21 10:13 AM

    사진이 쥑입니다요...
    색의 조화도 짱이구요...
    어찌 이런 아이더가 ㅠㅠ

  • 5. 민서맘
    '04.7.21 10:15 AM

    예술입니다요.
    물론 맛도 끝내줄 것 같아요.

  • 6. 재은맘
    '04.7.21 10:43 AM

    이야...진짜 예술이네요...

  • 7. 폴라
    '04.7.21 11:09 AM

    정말 예술이란 감탄 밖엔.......

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