더위에 지치신 님~~

[나니요]

금은화차 입니다.
꽃은 처음에 흰색으로 피지만 다음날이면 노란색으로 변합니다.
그 때문에 금색과 은색이 한꺼번에 피는 꽃이라 하여 금은화(金銀花)라 합니다.
신선한 인동꽃을 따 밀폐된 용기에 넣고
미리 한지에 싸둔 녹차에 묻어둔것 을 재웠다가 ,
이튿날 꽃 속의 차 봉지를 꺼내둔것 입니다.
미지근한 물에 우려내 마시면 됩니다.
인동차는 여름에 마시는 차입니다.
녹차를 물에 우려낸 뒤 냉장고에 보관 차게 해서 마셔도 좋습니다.

[레이디]

금은화차..이름만 들어도 귀하게 느껴집니당...^^
전 인사동에서 감로차를 사왔어요..
시음해보고 미안해서 한 통 샀는데 그럭저럭 마실만 합니다.
녹차처럼 텁텁하고 아린맛이 없고 달콤하거든요,.
수국의 잎이라고 하던데요..
청량음료 말고 우리차 마시면서 건강하게 여름 나야겠어요~♡