82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

떡국떡을 이용한 자장떡볶이~

| 조회수 : 2,409 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-04 20:40:02
쿠우.. 저 배탈나서 지금 흰죽만 먹는데 너무 허기져서 그만...
후다닥 만들어 먹고 치웠답니다.

차마 밖에 나갈 기운은 없구요...
해서 냉동실에 가득한 떡국떡과 냉장실에 미리 만들어둔 자장을 서로 만나게 해주었지요.

흠~ 사진으로 봐선 별로 먹음직스럽진 않지만...
제 허기진 배를 꽉꽉 채워줬답니다.

만들기는 아주 쉬워요,

1. 냉동실에서 꺼낸 떡을 물이 담가두거나
시간이 없을 땐 그냥 한 번 떡을 끓여준다. 말랑말랑해지도록

2. 냄비에 기름을 살짝 두르고 떡을 볶는다. 이때 간장을 한스푼 넣는다.
(제가 만든 자장이 싱거웠거든요.)

3. 자장을 붓고 조리듯 볶으면 완성!
-> 자장대신 카레는 어떨까요?

원래 표기가 자장이 맞지요? 수정했는데 어색하네요. 자장면? 전 짜장면이 좋은데^.^
혹시나 해서 자장레시피도 함께 올려요. 제홈에도 있지만~
Say Cheese (oklucia)

안녕하세요? 전 김혜경 선생님께서 조선일보(인터넷)에 요리 연재하실 때 부터 왕팬이었는데 책에 이어 다시 여기 82cook에서 만나니넘넘 반갑네요. ..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 솜사탕
    '04.2.4 8:54 PM

    전 카레도 좋아요! *^^*

  • 2. 김혜경
    '04.2.4 9:51 PM

    저도 짜장 ...그래야 제 맛이 나는 것 같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41066 고양이의 보은 & 감자적 & 향옥찻집 5 챌시 2025.08.17 1,390 0
41065 간단하게 김치.호박. 파전 3 은하수 2025.08.16 2,822 1
41064 건강이 우선입니다 (feat.대한독립만세!) 12 솔이엄마 2025.08.15 3,841 3
41063 비 온 뒤 가지 마파두부, 바질 김밥 그리고... 14 진현 2025.08.14 5,077 3
41062 오트밀 이렇게 먹어보았어요 16 오늘도맑음 2025.08.10 6,831 3
41061 186차 봉사후기 ) 2025년 7월 샐러드삼각김밥과 닭볶음탕 12 행복나눔미소 2025.08.10 4,145 6
41060 오랜만에 가족여행 다녀왔어요^^ 18 시간여행 2025.08.10 6,121 3
41059 무더위에 귀찮은 자, 외식 후기입니다. 16 방구석요정 2025.08.08 5,381 5
41058 친구의 생일 파티 19 소년공원 2025.08.08 5,531 6
41057 2025년 여름 솔로 캠핑 32 Alison 2025.08.02 8,419 7
41056 7월 여름 35 메이그린 2025.07.30 9,663 4
41055 성심당.리틀키친 후기 30 챌시 2025.07.28 11,751 4
41054 절친이 나에게 주고 간 것들. 10 진현 2025.07.26 11,054 4
41053 디죵 치킨 핏자와 놀이공원 음식 20 소년공원 2025.07.26 6,297 3
41052 50대 수영 배우기 2 + 음식들 20 Alison 2025.07.21 12,567 3
41051 혼자 보내는 일요일 오후에요. 21 챌시 2025.07.20 9,334 3
41050 잠이 오질 않네요. 당근 이야기. 22 진현 2025.07.20 9,616 7
41049 사랑하는 82님들, 저 정말 오랜만에 왔죠? :) 65 솔이엄마 2025.07.10 16,072 6
41048 텃밭 자랑 14 미달이 2025.07.09 12,593 3
41047 명왕성의 바지락 칼국수 - 짝퉁 36 소년공원 2025.07.09 10,521 5
41046 185차 봉사대체후기 ) 2025년 6월 햄버거, 치킨, 떡볶이.. 18 행복나눔미소 2025.07.07 3,607 4
41045 지금 아이슬란드는 봄 64 쑥과마눌 2025.07.07 8,008 12
41044 오랜만에... 16 juju 2025.07.06 4,972 3
41043 등갈비 바베큐구이와 연어스테이크 덮밥 16 늦바람 2025.07.06 4,556 2
41042 우리집이 아닌 우리집 이야기. 3 32 진현 2025.07.06 5,819 5
41041 우리집이 아닌 우리집 이야기. 2 12 진현 2025.07.02 9,236 4
41040 이열치열 저녁상 10 모모러브 2025.07.01 7,919 3
41039 나홀로 저녁은 김치전과 과하주에... 3 요보야 2025.06.30 7,070 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>