새댁드뎌 칭찬받다^^V

[꿀벌]

여직까지는 제 음식에 칭찬 안하던 울 낭군에게 드뎌 드뎌 칭찬받았슴당~ 감격감격~
너무 좋아서 그 큰덩치를 꼬옥 안아주고 눈물까지 살짝(이건 쫌 연기였슴당 칭찬좀 많이 많이 해주라구)
보였더니 좋아하더군요
근데...
제가 한음식이 특별한 요리라는게 아니라
달랑 떡볶이 였슴당~!
것두 신랑퇴근 맞춰서 끓여놨는데
느닷없이 쫌 일찍와서 약간 덜끓여진 떡볶이요~
제가 워낙에 떡볶이는 좋아해서 시집오기 전에도 종종 해먹던 음식인데
달고 맵고 짠 음식은 싫어하는 울 낭군 입맛맞추기위해 고심고심~
(그래도 약간 매웠어요^^;;)
평상시에 하던것과 비슷하게 했는데요~
멸치 다듬고 남은 멸치대가리랑 내장이랑 막 갈아놓았거든요
양념으로 쓰려고 그걸 좀 넣었더니
색깔은 약간 별루인데
맛은 훨낫더라구요 ㅋㅋ(쬐금만 넣었어요 실패할까봐)
울 낭군 제가 쬐금 퍼다 줬더니 제것까지 다먹더니
제가 더 가져오니 더 먹더라구요
결국 그많은 떡볶이를 둘이서 후다닥~오밤중에 먹었답니다.
다먹고나서~
웬만한 맛없는 떡볶이집보다 훨맛있다!
(지금생각해보니 그냥 와 맛있다 그러면 될것을 가지구~ 흥흥)
그래도 기분 좋고 등 따뜻하고 배불러서 행복하게 잤답니다~~

아 그리고 쟈스민님의 코르동블루~해놨던거 오늘 아침 튀겼는데요
음..제가 튀김온도를 너무 뜨겁게 했는지 안이 안익어서 벌건 고기 보여서요~
오븐토스터에 넣었다가
잘라서 후라이팬에 익히다가 생쇼했습니당~
문님의 소스도 잘 이용했구요(케찹맛 싫어해서요..우유를 약간 넣었더니 더 고소하더라구요)
아무튼 우여곡절끝에 먹이기는 했는데
제가 돈까스라서 약간 양식 상차림을 했더니
싫데요~ 그냥 돈까스는 반찬으로 먹겠답니다..흠흠
약간 의기소침했지만 그런다구 기죽을 제가 아니지 않습니까?
오늘도 뭘할까 궁리궁리하면서~~ㅋㅋ

[김혜경]

오늘은 어떤 맛난 걸 해드실지 궁금한데요.

[jasmine]

저두 실패해 봤기땜에 온도를 따로 올렸는데, 160도에서 10분 - 속 익히고, 꺼냈다가 불 세게 해서180도, 5분 - 겉이 바삭해지라고.....담엔 온도 지키시구, 이건 돈가스소스보다 케쳡이 어울립니다.

[레아맘]

마자요~ 멸치 들어가면 더 맛나죠? 어렸을때 엄마가 해주시던 떡뽁기 생각이 나네요..멸치넣고 해 주시던...우리가 너무 좋아해서 한참을 떡뽁이 장사하라구 졸랐었었죠^^
아~ 추억의 떡뽁기 ~~~~~~~~~~~~~~~