요구르트 넣은 와플과 리에쥬 와플

[miki]

요즘 잘 해 먹고있는 와플이에요.
위에 사진은 좀 가벼운 요구르트가 들어간 레시피입니다.
발혀시킬 필요가 없어서 먹고싶을때 금방 만들어 먹을 수 있어서 좋아요.

레이나가 좋아하는 앙팡만 포테이토 후라이와 쏘세지로 만든 게와 문어로 아침부터 신나했답니다.



재료
박력분 200그램
베이킹 파우더 10그램
설탕 60그램
소금 2그램
플레인 요구르트 100그램
우유 200미리
버터 60그램

박력분과 베이킹 파우더는 체에 걸러둡니다.
버터이외의 재료를 잘 섞어줍니다.
녹인 버터를 부어 가볍게 섞어줍니다.
뜨겁게 달군 와플기에 부어 굽습니다.







리에슈와플
이스트를 넣어 발효시켜 구워 먹어서 쫀득쫀득한 맛이에요.

강력분 200그램
설탕 45그램
소금 2그램
계란 1개
물 75미리
드라이이스트 6그램
버터 50그램





저는 홈베이터리로 반죽을 해서 1차 발효시킨뒤에 6등분해서 둥글게 만든뒤에 10분정도 휴지시킨 뒤에 구웠어요.
좀 덜 단 레시피라서 먹을 때 메이플 시럽을 뿌려 먹으니 딱 맞네요.

[깜찌기 펭]

호빵맨 감자도 있어요?
어머나.. 지원이가 너무 좋아하겠는데~ 한국에선 찾기힘들겠죠? ㅎㅎ
미키님.. 내일 지원이가 유치원소풍을 간답니다. ^^
봄동산으로 가는데, 도시락으로 뭘 싸줘야할지~ 즐거운 고민중이예요.
김밥을 쌀까~ 동글동글 주먹밥을 쌀까~~ ㅎㅎ
곁다리로 레이나가 좋아하는 문어와 꽃게소시지 넣어줘야겠네요. ^^

[miki]

깜찌기 펭님 잘 보시면 식빵만에 카레빵만도 있어요.
냉동식품인데 토스터에 데워 먹어요.
일본은 도시락을 많이 싸선지 이런 상품들이 많은가봐요.
지원이도 유치원이라 신나하겠어요. 우리 레이나도 매일 신나게 다니고 있어요.
애들은 뭐든지 캐릭터나 동물 모양으로 만들어 놓으면 좋아하는것 같아요.ㅎㅎ

[잠오나공주]

호빵맨 감자.. 식빵맨 감자.. 카레빵은 모양새를 몰라요~
ㅎㅎ 저게 감자라구요??
아 귀엽다..

[missh]

키티 어묵은 봤는데 호빵맨 감자도 있군요....저도 눈 크게뜨고 찾아봐야겟네요
우리신랑 좋아하겠당~~

[배낭여행]

서울에선 감자 호빵맨 살수 없겠죠...ㅠㅠ

[생명수]

왠지 와플이 참 맛있을 꺼 같아요. 쫀득쫀득한 빵맛..저도 이번 주말에 해 봐야겠어요, 감사

[Terry]

와...정말 와플의 두가지 엑기스 버전을 한꺼번에 소개해 주셨네요.

미국식은 아이스크림 토핑하면 맛있고 벨기에 버전은 그냥 시럽만 뿌려 먹어도 맛있는 것 같아요. 벨기에 식 와플을 만드느라 집에 있던 10년도 넘은 singer 와플기는 이제 사요나라~하고
담달 미국여행 하시는 부모님 통해서 waring pro 것을 하나 받아 쓰려고 해요. 그게 빠방하게 두껍게 나오더라구요. ㅎㅎㅎ

그나저나..울 남편은 며칠 전에 출장길에 긴자를 돌아다니면서 전화를 띡 하더니 " 야...니가 먹고싶다던 와플집 저기 있다..마네킨인지 뭔지..." 하길래 나대신 맛 좀 보라고 그렇게 말해도 "야..싫어, 달다구리는 너나 좋아하지.." 하면서 먹어보지도 않더군요.

나도 식탐과 멀어지고 싶...따....