처음으로 해본 단호박밥 이에요....^^*
재료 : 단호박. 쌀.검정찹쌀.강낭콩.돈부.은행.밤.포고버섯.대추.더덕한뿌리( 썰어서 )
모든재료를 불려서 섞어서 살짝 찐다음 ( 삼분의이정도 익힘 )
호박속을 털어내고
큰 숫가락으로 5개씩 넣었어요( 호박안을 반이상 채웠어요)
그리고 숫가락으로 물을 2숫가락 넣었지요..
그리고 찜기에 30분 졌담니다
호박의 달콤함과 더덕향도 좋았구요...^^*
양념간장에 비벼서 먹었어요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박( 영양밥 )
주복실 |
조회수 : 3,896 |
추천수 : 17
작성일 : 2007-08-08 20:44:27
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