수삼샐러드
칼라 |
조회수 : 3,604 |
추천수 :
25
작성일 : 2007-05-28 17:51:02
181254
남편 기 실어 주기위해서 주말에 만든것이랍니다.
왠지 지쳐만가는것 같아보여서요
수삼한뿌리
배1/4쪽
밤5개
대추4개
소스-레몬즙2큰술+꿀2큰술+소금약간
수삼,배,밤은 채를썰고 대추를 돌려깍기하여 채를 썰고 소스에 버무려줍니다.
당일 드셔야지 다음날 조그남은것보니 배에서 물이 제법생기네요.
새콤달콤소스라 수삼의 쌉싸름한맛과 잘어울립니다.
고기요리의곁들이로도 ...
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