추운날 집에서 해먹는 샤브샤브... ^^ - >')))><

[부관훼리]

사진보다가 예전에 먹은 맛나보이는 사진이 있길레... ^^

재료들은 흐르는물에 씻은뒤 물기를 말려줍니다.

조개로 국물을내고...

찬조출연 후라이판으로 튀긴닭.

감자

친구. ^^

버드와이저가 미국회사가 아닌거 요새 알았어요... ^^;;

국자는 왜 찍노. 

고기는 살랑살랑 익혀서 폰즈찍어먹어요. 

저희는 풀은 날계란 찍은담에 간장찍어먹었는데 

집사람집은 날계란없이 바로 폰즈네요. 샤브샤브도 집집마다 다른듯...

< 부록 >

Fire Island

New York 2008

좋은하루되세요~  ( ^^)/

[부관훼리]

감사합니다~!!! ^^

[atmoon]

재료가 살아있네요. 이밤에 은근 고문입니다. ㅠㅠ

[부관훼리]

으슬으슬추운날엔 이런게 딱 좋지요... ^^

[짱돌]

버드와이저가 미국 술 아니었어요?
우리집 근처에 있는 버드와이저 공장 굴뚝에선 왜 김이 나죠?
난 그것도 모르고 고소한 맥주 냄새 난다고 코 벌름거렸는데............ ㅜ.ㅜ
그 공장은 과연 뭘 만드는 것일까요?

캘리는 오늘 엄청 더웠어요. 이번 겨울은 더워서 샤부샤부도 딱 한 번 해 먹었네요.
요즘 자주 포스팅 해주셔서 햄볶아요. ^ ^

[부관훼리]

예전엔 미국이 가지고 있었는데 In-Bev라는 벨기에 회사가 샀다네요.
미국에 양조장이 13개 있다는데 막 나온 버드좀 먹어봤으면... ^^

CA에 있는 한국라면공장의 라면도 막나온건 그렇게 맛있다더군요. 츄릅...
여긴 영하 10도예요... ㅠㅠ

[Harmony]

세인루이스에 있는 버드와이저 공장 투어한적 있어요.
호프나 맥아가 숙성되고있는곳 지나가면 그 구수한 맛이 정말 정겨운 고향집 간 느낌이더군요.
시음장에서 19살이상이면 마음껏 마실 수 있는데 전 취하면 얼굴이 빨개져서
아이들 위한 소다만 마시다왔어요.
며칠전에 또 세인루이스 다녀왔는데 갈 적마다 버드와이저 갔던 추억이 있어 정겨워요.
거기에 처음 1800년대에 배달 하던 빨간마차와 흰말들이 전통 이미지로 계속 관리하고있는데 정말 멋지거든요.
세인루이스 공장이 처음이라 들었는데 미국내에 공장이 그리 많은지 몰랐고...그게 또 벨기에에 팔렸다니
오늘 새로운걸 많이 알게되네요.

[호랑이씨]

~~노...라는 말투가 일베말투 아닌가요
아니면 죄송합니다

[부관훼리]

네..?

[작은언덕길]

~~노는 경상도 사투리 입니다.

[물방울]

ㅋㅋㅋ. 당황하셨네요. 부관훼리님이..ㅎㅎ

[독수리오남매]

요런 요리는 내 손으로 만들어 먹는거보다는
초대받아 먹고 싶네요.~~~
부관훼리님은 행복하시겠어요..
그저 부럽습니다.
새해 복 많이 받으세요

[루이제]

백합조개 같은데...국물맛이 기가막히겠어요.
샤브샤브 밖에서는 사먹어도,집에서는 아직 해본적 없는데,,시도해볼만 하네요.

외국에서 명절 맞으시면 또 기분이 남다르실것 같아요.
모쪼록 새해 더욱 건강하시구요.
저도 삼년전, 몸에 경고가 띡~ 와서 식생활을 많이 바꾸고, 나름 지나온 방탕했던(ㅋㅋ)
제 몸에 대한 무례에 조금 보답하는마음으로 살고 있어요.

사월이, 찐방이가족 모두,,새해 목 많이 받으세요~

[Xena]

실험삼아서 날계란에 간장 섞어서 찍어 먹어 보세요~ 그것도 괘야나요ㅎㅎ
사모님 센스있는 상차림은 여전하시고...
샤브도 맛있겠구요, 튀긴 닭도 너무 군침 도네요.
새해 복 많이 받으시고 가족 모두 건강하고 행복한 일도 아주 많으시길...^^

[걸어서갈거야]

샤브샤브 진짜 맛있겠네요! 호로록~ 생조개 베이스라니ㅠ 아우~ 해산물은 전혀 생물로 구경을 못하는 동네에 살다보니 사진으로나마 냠냠~ 감사합니다^^

그런데요, 미국 버드와이져 있죠..그거 원래는 미국 버드와이져 사장이 체코 부데요비치 부드바 맥주 만드는 동네에 갔다가, 미국에 와서 허락도 없이? 버드와이져라고, 맛 자체가 아예 다른, 이름은 같은 맥주를 생산하기 시작 했대요. 그 후로 100년 넘게 아주 복잡하고 지루하게 소송하다가, 결국은 미국 버드와이져가 세계적으로 버드와이져 이렇게 불리게 되었고, 오리지널 체코 버드와이져는 부드바 라고만 불리게 되었어요. 한국에서도 8년을 소송하여 체코 부드바를 팔게 되었다고 합니다. 제 시어머니가 체코 출신이라 들은 얘기 좀 풀었습니다 ㅎㅎ

그리고 폰즈소스란 무엇일까? 저만 모르는 뭔가가 있는 것 같습니다;;

새해 복 많이 받으시고, 앞으로도 계속 업데이트 원츄~

[텔리]

요사이 글 많이 올려주셔서 참 좋습니다.
지난번에 아프시고 글도 안올라오고 소식도 몰라 남의 남자 심란하게 걱정했던 생각하면...
괜히 사모님에 빙의되서 맘이 아팠답니다.. 더불어 내남편도 한번 더 챙기게 되더라구요.
정말 다행이에요..건강하시구 좋은 가족 꾸리셔서 이야기 많이 올려주세요.

[수늬]

저도 늘 감사히 잘 애독합니다..^^새해 복 듬뿍 받으시고요..

[christina]

ㅋㅋㅋㅋ 몇 년만에 다시 방문하니 집 구조가 좀 개선이 되었네요
좀 멍한 7080이라 사진을 보고 진짜로 믿고 웃었어요
"실물을 가리기위한 인상 찌푸리기" 잠시 뒤 서울남자님인가 누군가의 사진을 보고 또 믿다가
에이 아니겠지로 정리 했습니다 아니죠 폴란드에서 새옹지마

[조아요]

정말이지 장가 잘가셔뜸....
떡국은 드셧능교?

은근한 셀샷도 잘봤어요 아저씨잉ㅋㅋㅋ

[somodern]

잦은 포스팅 매우 바람직합니다.

[내린천의봄]

외국에 사시면서 한식 잘 해 드시네요. 정말이지
장가 잘 가신거에 한표.