딸이 만든 디저트 Apple Crisp

[에스더]

딸이 만든 Apple Crisp. 따뜻할 때 차가운 아이스크림과 함께 먹는 별미 디저트랍니다.




갑자기 진눈깨비가 펑펑 쏟아지네요.
동네가 하얀 눈의 나라로 바뀝니다.




집에서 가까운 IKEA. 여기 meatball이 맛있다며 딸이 가족에게 한턱을 쏩니다. 땡큐~




딸은 베이킹을 좋아합니다. 학교에 있을 때 스트레스도 베이킹으로 푼다고 하네요.
박스 포장에 나온 레시피를 따라 딸이 Apple Crisp를 만들었습니다. 달달하군요.

[선인장]

사진만 봐도 달달하니 너무 맛나 보여요.
따님도 에스더님의 정갈한 솜씨를 닮았나 봐요.^^

[에스더]

네, 딸이 베이킹을 참 좋아하네요. 저는 딸아이 나이때 요리에 전혀 관심이 없었는데 말이예요.

[바다]

든든하시겠어요~부러운 따님~^^

[에스더]

네, 딸이 커갈수록 절 잘 도와주고 이해해 준답니다.

[시골아낙]

다정한 모녀지간의 모습도 그려지고
저도 살짝 맛보고 싶어집니다.

[에스더]

딸이 베이킹하는 모습이 늘 흐뭇합니다. 네, 기회가 되면 한번 만들어보세요.

[예쁜솔]

달달한 모녀지간입니다^^

[에스더]

표현이 참 좋네요. 감사합니다.

[두디맘]

오랫만에 살던 곳의 사진을 보니 울컥 하네요.
IKEA도 첨에 참 많이 갔었는데 ...하며 보네요.

저 길도 어딘지 알 것 같고요....
더구나 아이스크림컵이 저희집에 있던 거랑 같아요...

고향 사진 보는 느낌이네요...고맙습니다.

[에스더]

고향같이 정든 곳의 사진 보면서 추억에 젖으셨군요. 울컥하셨다는 마음, 이해가 갑니다. 어머, 아이스크림 글라스는 제가 결혼할 때 선물로 받은 건데 벌써 30년이 다 되어 가네요. 같은 걸 갖고 계셨다니 반갑습니다.

[greentea]

저 apple crisp은 어케 만드는지 여쭈어 봐도 될까요??

[에스더]

제 딸은 crumb mixture 포장지에 나온 레써피를 이용했는데, 재료를 구입해서 만드시려면 다음 링크를 참고하도록 하세요 http://allrecipes.com/recipe/apple-crisp-ii