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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

비오는 날엔 부추전에 막걸리가 진리죠~^^

| 조회수 : 10,621 | 추천수 : 3
작성일 : 2012-07-10 23:47:50

오늘 저녁부터 비가 부슬부슬 오네요-

내일 오전까지는 비가 많이 온다고 하네요.

 

마침 시골에서 보내주신 부추도 있겠다~ 오늘 장보면서 막걸리도 샀겠다~

부랴부랴 부추전 부쳐먹었어요^^

 

 

시골 텃밭 한구석에 부추를 심었는데 지난주에 비가 많이 와서 부추가 쑥쑥 잘 자랐데요.

그래서 그런지 부추가 아주 부드럽고 맛있어요.

 

전 얇게 부치면서 부추 많이 들어간 부추전이 좋더라고요~

 

 

역시-

부침개에는 막걸리죠~^^

 

막걸리는 자주 먹지는 못하는데 가끔 이렇게 마셔주면 너무 좋아요.

 

면~님의 글을 읽으면서 공부한 막걸리~

아스파탐이 안들어갔다는 배상면주가 느린마을을 처음 먹어 봤는데

걸죽한게 마음에 드네요.


 

자- 한잔들 하세요~ㅎㅎ

 

 

아베끄차차 (lemanoo)

요리와 그릇을 좋아합니다- 행복하게 살림을 하고 싶은 사람이고요, 좀 더 즐기며 살기위해 <아베끄차차>라는 쇼핑몰을 운영중입니다. 열심히 하겠습니..

26 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맘이행복
    '12.7.11 12:34 AM

    막걸리도 이쁜잔에 마시니 달라보입니다^^
    잘 보고 가네요
    조만간 막걸리를 찾을듯^^~~~

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:28 PM

    요즘은 막걸리도 와인잔에 따라 나오는 술집도 있더라고요-
    생각나서 아이스크림볼로 쓰는 칵테일잔에 따라봤어요..ㅎㅎ
    저도 당분간 막걸리만 찾을것 같아요..^^

  • 2. janoks
    '12.7.11 12:57 AM

    부추전 맛있게 보이네요. 이곳은 비가 오니 부추전이 더욱 먹고 싶어요.
    막걸리는 귀해서 못마시고...
    아이스크림 디저트 담는 용으로 유리잔을 구할려고 했는데, 마침 제가 구하고자 하는 잔이라 탐이 나네요.

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:33 PM

    아.. 어제 마트에서 막걸리 사면서 참 싸고 좋다.. 이런 생각했는데.. 멀리 계시니 귀한 술이 되네요..에궁..
    어서 막걸리가 전세계 곳곳으로 많이 많이 수출되길 바래야할까봐요-

    잔은 저도 아이스크림용으로 사용했는데 막걸리 잔으로 딱 좋은 사이즈에요- 귀엽고 너무 이뻐요~

  • 3. 써니텐
    '12.7.11 2:23 AM

    부추전 맛있게 부치는 법 좀 갈챠~~주세요
    전 왜 질척하게 부쳐지는지 ㅠ.ㅠ

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:35 PM

    아흑- 저도 뭐 특별한 비법은 없어요;;;
    그저 부침가루 뒷면에 나와있는 양대로 맞춰서 넣고 부추 듬뿍 넣어서 중-강불에 바삭하게 익혀내는게 전부죠..
    도움 못드려 죄송해요~ 써니텐님-

  • 고독은 나의 힘
    '12.7.11 10:32 PM

    전분 가루를 조금 넣으면 바삭해지더라구요..^^

  • 4. 게으른농부
    '12.7.11 6:25 AM

    막걸리가 땡~기는 아침입니다. 부추전맛이 환상적일듯......

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:36 PM

    ㅎㅎㅎ 농부님- 글 읽으면서 정말 오랜만에 소주가 먹고 싶어졌었어요-ㅎㅎㅎ
    막걸리도 반주로 먹음 좋겠지요?
    입맛이 없어도 술맛이 자꾸 생각나서 큰일이에요;;;;;

  • 5. 해바라기
    '12.7.11 9:50 AM

    흑~~~
    저 이제 막 근무시작했는데
    퇴근때까지 어찌 참으라고요
    야밤에 테러만 있는게 아니군요 --;;;;;;;

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:37 PM

    ㅎㅎㅎ 이제 1시간 반만 있음 퇴근이네요-
    들어가시는 길에 장보며 막걸리 한병 사가지고 가셔요~
    저녁에 맛있게 부쳐서 한잔 하시면~ 크~~~ 생각만해도 좋네요~ㅎㅎ

  • 6. 셀라
    '12.7.11 10:23 AM

    아흥~~~
    아침부터 침고여요^^;;

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:38 PM

    ㅎㅎ 셀라님-
    부추전에 막걸리는 낮술로도 괜찮지...않을........까,.........요,,?!! ㅎㅎ
    아직 낮인데.. 이렇게 글을 달고 있으니 또 땡기네요-ㅎㅎ

  • 7. 이앤
    '12.7.11 12:39 PM

    ㅎㅎㅎ 정말 맛있어 보여요~~ 막걸리잔 탐나요~~ 정보좀 살짝 주세용~~!!!

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:41 PM

    감사합니다~ 이앤님-
    오랜만에 부추전에 막걸리했더니 너무 좋더라고요~ 맛도 좋고~ 분위기도 좋고~ㅎㅎ
    저 잔은 막걸리잔으로 나온건 아니고요.. 칵테일잔인데 제가 아이스크림볼로 사용하고 있는 잔이에요..
    막걸리잔이 딱히 없어 사용했는데 괜찮네요~ㅎㅎ

  • 8. 난이
    '12.7.11 2:20 PM

    느린마을 막걸리 정말 맛있죠..

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:42 PM

    네~~~ 어제 처음 마셨는데 반해버렸다는..
    왜 가격이 비싼가 했더니.. 비쌀만해요-

  • 9. 쎄뇨라팍
    '12.7.11 3:34 PM

    ^^
    와인잔을 사듯이 막걸리잔도 사야볼까 봅니다 ㅎ

  • 아베끄차차
    '12.7.11 4:43 PM

    ㅎㅎㅎ 막걸리도 예쁜잔에 마시니 분위기 잡기 좋은거 같아요-
    가끔 와인잔에도 따라 마시는데 그것도 또 좋더라고요~^^

  • 10. 나우루
    '12.7.11 10:36 PM

    아베끄차차님은 참 진짜 솜씨가 정말 뛰어나신거같아요.
    제 머릿속에 그려왔던 이상적인 부추전모양. 색깔....
    항상 보면서 감탄하고있어요~~

  • 아베끄차차
    '12.7.12 3:14 PM

    아~~ 나우루님~~ 과찬이세요-ㅎㅎ
    입꼬리는 이미 귀에 걸렸습니다..^-------^

  • 11. jasmine
    '12.7.12 8:25 AM

    어제 부추 사왔는데...다듬기 싫어 냉장고에 넣어두었는데...
    이제 슬슬 다음어봐야겠군요. 오늘도 날궂이하기 딱 좋은 날씨예요.
    근데...막거리가 엄써요...이 시간에(아침 8시 24분) 막걸리 사러가면 안되겠죠?

  • 아베끄차차
    '12.7.12 3:16 PM

    ㅎㅎㅎ 이제 가셔도 되겠어요-
    막걸리 오랜만에 마셨더니 달달하니 너무 맛있더라고요~ 전 어제도 또 먹었어요..ㅎㅎ

  • 12. 면~
    '12.7.12 12:07 PM

    아 느린마을 저도 마시고 싶습니다.
    막덕님이 막걸리를 끊이지 않고 -_-; 공수하시는덕에 사다 마실 틈이 없습니다.
    지금도 김냉에 5통. 계속 마시는거 같은데 줄질않아요.

    나도 느린마을도 마시고 싶고
    금정산성도 사다 먹고 싶다고!

  • 아베끄차차
    '12.7.12 3:17 PM

    ㅎㅎ 면~님 덕분에 맛있는 막걸리 마실수 있었어요-
    어제는 동네슈퍼에 느린마을이 없어 서울 장수 생막걸리를 사마셨는데.. 제 입맛이 달라진건지 장수막걸리가 달라진건지.. 예전 그맛이 아닌거 같더라고요.
    물론 그냥 마시긴했지만요-ㅎㅎ 한참을 고민하고 검색하다 마셨어요...;;;
    금정산성은 또 뭔지.. 검색해보고 저도 먹어볼래요~~

  • 13. 긍정의힘
    '12.7.15 6:20 PM

    막걸리 사뒀는데 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    갑자기 급댕기네요

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