조금 엽기적인 음식 군소[군새]

[어부현종]

군소는 바다 물속에서 보면 토끼처름 귀여운 생물이며

위협을 느끼면 등에서 잉크색 색소를 품습니다 

암수가 만나면 노란실같은 알을 사란하고

숫컷은 불은 물을내며 냄새가 많이나서 먹지 못합니다

군소는 내장제거하고 소금뿌려가며 몇번 치대어빨아 생으로 회로 먹기도하며

삶아서 먹기도합니다

남쪽 바닷가에서는 제사성차림 고기접시 제일위로 올라가는 제수용 생물입니다

이 군소는 주로 미역을 갉아먹고 사는데 미역을 먹는 해충으로 어민들은 취급하기도합니다

군소의 잉크색 푸른물이 많이나기에 어촌 아지매들은 매월 있는날이되면

이군소를 먹지 않습니다

군소를 먹으면 량이 매우 많아진다고 합니다

남자들은 정력에 좋다고 봤다하면 서로 먹을라고 하지요 

이제 피서철이니 바닷가 바위에가면 이 군소가 많이 붙어서 기어다니고 있습니다

된장국에는 멍게를 넣어서 끓이면 어류를 좋아하는분들은 맛있어하며

입맛없을때 먹으면 입맛을 돌려준다고 합니다

고추골뱅이는 골방사리라하여 바닷가 바위홈에서 따다가 먹습니다

이것 역시 피서지에서 먹을수있는 음식입니다

[보라야]

처음 들어보네요, 군소!!
사진 보니 표고버섯 같아요^^
신김치(사진 지대로네요!!)도 군소회도 맛보고 싶어요~

[바다]

어릴때 동해 바닷가 할머니집에서 보고 듣던 군소.
참 오랫만에 들어보는 이름이네요.
그땐 무슨 맛인지도 모르고 싫다했는데.. ^^

[록이가]

제사상에 산적으로 올리던 음식인데..
먹으면 씹는 맛이 꼬들꼬들하지요..

[게으른농부]

군소를 이렇게 해서 먹는군요. 맛이 어떨지 궁금하네요. ^ ^

[흰구름]

경상도에선 없어서는 안될 제사음식

[쎄뇨라팍]

^^
언제나 맛을 보게될런지요..ㅠ
신김치까지 추릅
혀끝을 자극하네요 ㅎ