며칠전 얼렁뚱땅 레시피로 만든 티라미수의 필을 받아~~
사무실에서 읃어온 딸기도 많겠다해서리 만들어본 생크림케이꾸^^
ㅎㅎ
베이킹 초보이기도 하지만, 이렇다할 도구도 솔직히 다 구비되어있는 상황이 아니다보뉘,,,
그때그때 필받는대로 만들어보는 셀라^^랍니다
마침 장보아다 놓은 카스테라도 있고,
솔직히 제누와즈 만들어두면 간편할텐데,, 마트에서 사다놓은 카스테라가 있으니,,,
만들지 않게 되네요 ㅎㅎ
편으로 썰어둔 딸기와 시럽두 끓여서 식혀두구용,,,카스테라 (보이는것보다 많다능^^;;)
휘핑크림도 휘핑해서 잠시 냉장고에 넣어두시는 쎈~~~~슈
솔직히 저정도의 휘핑이 잘된건지도 잘 모른다능,,,
주워들은 풍월은 있어서리,,,뿔이 섰다는둥...
베이킹 고수님들이 많이 계실테니,,,, 어여삐 넘어가 주시와여~~~
이날은 카스테라 사쥬에 맡게 집에서 저 혼자 먹을거라서 밀폐용기에 담아보기 시작했어요...
케잌을 담다...촘 ㅋㅋㅋ
네,, 사쥬에 맡게 자르다보뉘,,,조각조각 난도질을 했군요
시럽을 살짝이 적셔 줍니다
생크림으로 살짝 덮어주시고용~~~
ㅋㅋ 딸기도 저처럼 얼렁뚱땅 이네용^^;;
다시 한 번 생크림 도포하구용~~~~
같은 작업을 반복합니다.
카스테라 덮어준후,,,,, 어쩌고 저쩌고,,,
용기가 작은것인지,,, 제가 딸기를 더 얇게 썰었어야 하는쥐....
켁
제가 먹을거니깐모,,,ㅋㅋ
담에 선물용으로는 제누와즈 제대로 구워서 만들어바야겠네요^^
케잌 돌림판??? 고딴거 셀라 읍답니다...
혹, 사용안하시는 울님들 계시면 셀라에게 기증 촘..ㅋㅋ
슈거파우더 뿌려주고,,, 찾아보뉘,,,피스타치오가 없네요...
잘게 다져서 뿌려주려고 했더만,,,ㅎㅎ
토욜 결혼식장 다녀와서 두 조카분이 냠~냠 하셨네요...
그래도 명색이 케잌이라고 반겨주세용^^
담에 이모가 지대로 함 만들어 줄껭
자른 단면을 보여드릴려고 했눈데,,,, 패쓰가 됐네용^^;;
한참 바쁘던 오후시간이 지난후 가게가 초큼 한산해졌어요..
아버지께서 시장을 다녀오셨는데,,,
후리지아를 또 들고 오셨네용~~
울오마니의 피로회복제라고나 할까요??? ㅎㅎ
저처럼 저희 엄마도 음~~~~~~~~~청 꽃슈니라능~
잊지 않고 항상 꽃선물 하시는 흰머리의 미소년 ... 울아빠!!!
뒤로 한손에 숨기신 꽃다발 살포시 내미십니다^^
음~~~ 후리지아 향기가 ,,,,아주 기냥 쥑여줍니다
완연한 봄인가보네요
얼렁뚱땅 맹그러본 티라미수는 다시 도전후 레시피 올려드릴께요^^
또다시 비소식이 있던데,,,,
새로운 4월, 새로운 한주의 시작을 좋은분들과 함께 하시길 바래요^)^
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