상큼한 사과빵~☆

[박정영]

달콤하고 상큼한 사과향이 나는 사과빵을
만들어봤어요. 손쉽게 만들수있고
별로 달지도 않고 건강빵으로 아주 좋네용~
케익이라기 보단 빵에 가깝답니당~~

반죽:박력분100g,베이킹파우더 1작은술,달걀2개
설탕5큰술, 버터60g
토핑:사과1개,설탕물(갈변방지용),다진호두와 잣20g
장식:슈가파우더

☆토핑준비하기☆
1.사과를 껍찔채 깨끗이 씻어 빙 돌려가며 얇게 저민후
설탕물에 담가두세요(갈변방지)

☆반죽하기☆
2.달걀을 풀고 설탕을 조금씩 넣어가며 저어주세요.
3.박력분과 베이킹파우더를 함께 체에 내리고
4.체친 박력분과 베이킹파우더,중탕해 놓은 버터를
차례로 넣고 거품기로 저어주세요.
5.마지막으로 다진호두와 잣을넣고 고무주걱으로
가볍게 섞어주세요.

☆모양만들기☆
6.오븐팬에 반죽을 부운뒤 사과를 반죽위에 빙 둘러
얹고 살짝 올려주세용~

☆굽기☆
7.170도 오븐에 25-35분간 구운후 슈가파우더를
솔솔 뿌려줍니당~

나른한 오후...
커피한잔에 상큼한 사과빵 어떠세용~~♡

[주이]

상큼할것 같아요...ㅎㅎㅎ

[흰나리]

집에 사과 많은데 만들어 봐야겠어요

[나비날다]

생각보다 어렵지 않고 맛 좋을거 같네요. 한번 시도해봐야겠어요.