82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

지성조아님 카레피클/오이피클/ 현석마미 장아찌 만들었습니다.

| 조회수 : 8,492 | 추천수 : 22
작성일 : 2005-08-24 13:43:55




지성조아님 레서피로
카레피클 야채피클 만들고
현석마미 장아찌도 만들었어요.

만들어 놓고 어찌나 뿌듯한지...보고 또 보고 그래요.. ^^
저 아직 미혼이라서 이런거 만들어도 맛있게 먹어주는 신랑은 없지만
맛있게 먹어주는 가족들이 있어 행복해요..

엄마가 절 보시더니
"그렇게 뿌듯하니? " 그러시네요.. ^^

조금 달리 한점이라면

옥수수전분이 없어서 대신 밀가루를 썼구요..(그래서 뿌옇죠..)
야채가 모자라 카레피클은 소스가 좀 남았어요.

간장은 매실간장쓰고
식초는 사과식초 넣었더니 넘 향이 좋아요~
야채는 적채를 조금만 넣었는데도 저렇게 이쁘게 색이 나네요.

간장장아찌는 레서피대로 만들었더니 모자라서 얼른 한번 더 만들어서 부었어요.
그랬더니 간장이 좀 많네요..

여기서 많이 배우고 올때마다 뿌듯해요..
모두들 감사드립니다.. ^^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작은정원
    '05.8.24 1:53 PM

    색도 예쁘고 정말 깔끔하네요, 뿌듯하시겠어요~
    근데 상하지는 않겠지만...누가 다 먹나...^^;;

  • 2. 냠냠
    '05.8.24 2:05 PM

    머기 아깝게 넘 예뻐요.
    울딸이 피클좋아해서 잘 담어봐야지 벼르구만 있는데...슥~하나 ...^^

  • 3. 브레이킹
    '05.8.24 2:09 PM

    먹기 아까워요!!! 아트예요, 아트! 추천 꾸욱.^^

  • 4. 작은애
    '05.8.24 4:59 PM

    전 피클은 잘 안먹지만 이건 정말 예술이네요
    이건 맛있을 것 같은 예감 츱~

  • 5. 최숙미
    '05.8.24 11:22 PM

    저도 간강장아찌 먹고 싶은데
    레시피 알고 싶어요

  • 6. 지성조아
    '05.8.25 12:05 AM

    히야~~ 넘 이쁘게 잘 담으셨네요..
    이렇게 넉넉히 담아두면 바라만 보아도 배부르시죠?ㅎㅎ
    골고루 번갈아가며 드시면 맛있겠어요~~부럽당..^^

  • 7. 에밀리
    '05.8.25 1:52 AM

    작은 정원님! 결혼한 언니랑 사촌동생등 줄덱 많아서요. 다행이죠..없앨 사람들이 있어줘서요. 정말 뿌듯하답니다.. ^^

    냠냠님 감사합니다. 저도 벼르고 벼르다 질렀는데 무지 뿌듯하네요! ^^

    브레이킹님! 색이 이쁘죠^ ^ 아트라니 황송하네요, ㅎㅎ

    작은애님..전 피클매니아거든요. 음식점평가할때 그집 피클맛도 항상 고려에 넣는답니다.. 그리고 오늘 카레피클이랑 야채피클 만 먹었는데 넘 맛있었요. ^^'

    최숙미님 간장장아찌 레서피는 비밀의 손맛에서 현석마미장아찌를 찾으심 되요. 저도 그거보고 한거라서요..

    지성조아님..다 지성조아님 덕이랍니다. 제 심정 아시네요. 보기만 해도 뿌듯한거요. 지성조아님의 확실하신 레서피덕에 덕봤어요. 먹어본 사람들이 다 맛있대요. 앞으로 지성조아님 레서피는 100%신뢰하렵니다. 감각있으신 분이신가보요. ^^

  • 8. 주현
    '05.9.1 3:03 PM

    너무맛나보입니다~~저도 피클 레시피 알려주세요
    검색해도 안보이네요~~

  • 9. 새콤이
    '06.6.19 12:01 PM

    색도 이쁘고 여러 장아찌를 준비하신덕에 부자된 기분일것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41160 애기는 Anne가 되고,.. 6 챌시 2026.02.13 2,372 1
41159 절에서 먹은 밥 시리즈 올려봅니다 7 써니 2026.02.09 5,497 2
41158 베트남 다녀오고 쌀국수에 미친자가 되어버린 20 솔이엄마 2026.02.04 6,977 5
41157 192차 봉사후기) 2026년 1월 석화찜과 한우스테이크, 우렁.. 7 행복나눔미소 2026.01.28 5,411 5
41156 강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 26 소년공원 2026.01.25 10,219 4
41155 돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 20 주니엄마 2026.01.21 5,213 3
41154 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 43 jasminson 2026.01.17 9,009 11
41153 혼자먹는 저녁 소개 17 챌시 2026.01.15 9,176 3
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 행복나눔미소 2026.01.09 5,725 6
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 7,218 3
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 7,603 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 4,487 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 8,768 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 에스더 2025.12.30 11,763 6
41146 챌시네소식 27 챌시 2025.12.28 6,251 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 발상의 전환 2025.12.21 15,367 24
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 7,010 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 23 소년공원 2025.12.18 7,289 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 6,487 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 5,053 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,845 3
41139 김장때 8 박다윤 2025.12.11 7,760 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 7,324 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 7,190 5
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,809 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 8,462 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 7,213 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,559 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>