(키톡 데뷔샷) 쿠키들... 코코넛체리볼레시피 있음

[오마토]

82쿡 고수님들 사진 보며 그동안 얼마나 부럽던지요...^^

작년 1월에 결혼한, 하지만 결코 젊지않은 새댁입니다...^^;; 결혼이 많이 늦었죠...
  
어제 신랑이 밤 늦게 퇴근한다길래...

이런저런 간식챙겨주려고 만들기 시작... 거의 4시간 걸렸네요ㅠ.ㅠ

오븐 한번 켜면 왠지 한가지만 만들기엔 예열한게 넘 아까워서 이것 저것 추가하다보면 항상 이래요...

덕분에 싱크대 전체가 그릇이랑 재료들로 고층빌딩이 되었고...^^;;

밤중에 맛본다는 핑계로 먹어본 과자... 벌써 옆구리에 붙어있는듯 합니다...^^:;

만든 과자는 왼쪽부터
*코코넛 체리볼 : 이건 옛날 에쎈부록으로온 책에서발견, 첨만들어 본건데 달지만 맛있네요 ^^
*오트밀초코칩쿠키 : 이건 울 신랑이 제일 좋아하는거라 만들었고
*생강쿠키 : 이건 제가 먹고싶어서 만든거랍니다. 우리밀 통밀로 만들었더니 색이 어둡네요...


격려글 많이 주시면 자주 올려볼게용 ...*^^*
  

레시피 올립니다... 초코칩쿠키는 오렌지피코님 레시피에 밀가루를 우리밀+글루텐으로 바꾸고 코코아파우더를 더첨가한 거랍니다.


코코넛 체리볼(예전 에쎈 부록책에 나온 레시피임)

재료 : 우리밀통밀가루(책에는 박력분으로 되어있음) 70그람, 옥수수전분 50그람, 코코넛 70그람, 버터 100그람, 체리 15개 설탕 (책 레시피에 빠져있어서 전 한컵 못되게 넣었는데 제법 달아요^^;; 달지않은걸 좋아하는 제 입맛엔 반컵넣으면 좋을것같아요)

1. 박력분과 옥수수 전분은 한데 섞어 체에내린다.
2. 체리는 깨끗이 씻어서 물기를 닦아놓는다.
3. 버터를 녹인다음 설탕을 넣고 크림상태가 될때까지 잘 젓는다.
4. 다 섞는다.
5. 쿠키반죽을 15등분해서 머핀용 쿠킹호일에 한수저씩 먼저 담고 그 안에 체리를 놓아 손으로 오므려준다.
6. 오븐팬에 기름종이 깔고 놓은다음 180도에서 13-5분간 굽는다.


생강쿠키--> 아까 치우면서 책이 어디 들어갔는지 안보이네요... 넘 졸립기도 하궁... 낼 낮에 다시 찾아보고 올릴게요 ^^;;

[뽀시시]

우왕~~대단하세요..이밤에 또 저를 살찌게 만드시네요 ..ㅜㅜㅋㅋㅋ...

[huhu]

녜~격려
또 올리실꺼요
완전 부러버요~

[광년이]

우와우와~
넘 맛있게 생겼어요~!!!
저도 먹고 싶어요. ㅠ.ㅠ

[둥이맘]

저도 생강쿠키 먹고싶어요!!!

[오마토]

뽀시시님...^^ 저두 그동안 키톡에서 살이 얼마나 올랐는지 몰라요 ^^;;
후후님(맞나요?) 감사해요 ^^ 쿠키 몇개 만들어 올리고 쬐끔 부끄러웠는뎅 ^^
광년이...^^ 얼른 먹으러와...^^ 요즘 홈피 없어져 내가 못보고있쟎앙...
둥이맘님... 아직 남았는데...^^ 가까이 계시면 몇개(덤으로 옆구리 살도 한줌^^;;) 드리고 싶은데...

[김수진]

오~ 세상에나
사진보고 놀랬습니다.
제과점인줄알고 착각했지요.
정말 입맛 확 땡기네요.

[민트]

넘 예쁘당. 저도 하나 굽다보면 이것도 해야지. 저것도넣어봐야지 하면서 몇가지가 되곤 하는데 님만큰 화려한 쿠키는 못해봤답니다. 굿이예용.

[검프]

격려.... 만빵으로 드립니다.*^^*
멋있는 작품 자주 보여주세요.
새댁이 이렇게 멋진 작품을 올리시면 결혼 10년차는 어찌 하시랍니까?
여러가지 구우시느라 시간 많이 걸리셨겠어요.
박수 짝! 짝!

[오마토]

김수진님 ^^ 쟁반이 번쩍거려 더 화려해보이죠...? 음... 과자의 부족한부분을 채우기 위하여...^^:;
민트님... 이번에 처음 해본 코코넛 체리볼 덕에 화려해보이는것 같아요... 근데 실은 실패한 모양이 더 많죠 ^^;;
검프님... 정말 감사해요...^^ 신랑이 평소에도 늦게 퇴근하고 주말에도 일하니 (아이도 아직 없고) 두둑하니 이것저것 해먹느라 뱃살만 두둑해지네요...^^;;

애들마냥 꼬리글 하나하나에, 격려 한마디 한마디에 이렇게 기분 좋아지다니... *^^* 넘 감사해요...

[작은정원]

정갈하니 파는 쿠키 같네요...음~ 먹고싶당!!
요새 쿠키 많이 만들어보고 있는데...레시피좀 올려주세요....

[포비쫑]

와~ 대단하세요
오븐도 없는 저에겐
그저 사진속의 쿠키네요
부럽습니다

[작은애]

신혼이면 딸랑 두분 이실텐데 저많은 쿠키들 어찌 다 드실려구요
손벌리고 있으니 던지십시오

[오마토]

작은정원님... 정갈한 것만 골라 찍었죠 ^^;;
포비쫑님... 양도 많은데 좀 드리고 싶네요 ^^
작은애님... 자 ~~ 던집니다 ~~~ 휘익 ~~~안그래도 아침식사로 생강쿠키(족히 12개는 먹은것 같네요...ㅠ.ㅠ)랑 두유로...
살때매 먹으면 안되는데...ㅠ.ㅠ