━아주 간단하고 맛있는 치즈쿠키 & 옥수수스틱━

[그린티프라푸치노★]

언젠가 사두었던, 옥수수가루가 계속 맘에 걸렸었는데
몰 해볼까 기웃거리다가 다들 맛있다고 하는 옥수수스틱을 도전했습니다^^
음~~ 역시 빈말이 아니었어요ㅋㅋ
만들기도 쉽지만, 맛도 뒤쳐지지 않구여
단 과자를 싫어하시는 분들이나, 어른들께도 무척 잘 맞을것 같아요^^
한개만 먹어도 든든하고, 담백하고 고소하니 계속 손이가네요ㅋㅋ
만드는김에 색이 예쁜 치즈쿠키도 같이 만들었습니다
참, 저는 옥수수가루를 농협에서 샀는데여
가격도 저렴하고, 우리농산물이라 질도 좋고 추천합니다^^
옥수수스틱 정말 강추여!! 꼭 해드셔보세요^^

▶치즈쿠키
<재료>
박력분200g, 버터140g, b.p1작은술, 달걀1개, 설탕80g, 우유3큰술, 바닐라오일7방울, 소금1/3작은술, 황치즈가루30g
<만들기>
① 박력분, 베이킹파우더, 황치즈가루, 소금 체쳐두기
② 실온의 버터에 설탕을 넣고 거품기로 섞다가, 실온의 달걀을 넣고 섞기
③ 2에 우유와, 바닐라오일을 넣고, 체쳐둔 가루류 넣고 섞어주기
④ 팬에 적당한 크기로 한숟가락씩 떠놓기
⑤ 180도 오븐에서 15분간 굽기
⑥ 끝

▶옥수수스틱
<재료>
강력분110g, 설탕4~5Ts, 소금1ts, 버터40g, 베이킹파우더1ts, 옥수수가루50g, 달걀1개, 우유45ml
<만들기>
① 강력분, 옥수수가루, 베이킹파우더, 소금 체쳐놓기
② 버터에 설탕을 넣고, 거품기로 섞다가, 달걀넣고 섞어주기
③ 2에 우유를 넣어주고, 체친 가루를 넣어 섞기
④ 반죽을 길게 성형해서 팬에 놓고, 계란물을 바르기
⑤ 180도 오븐에서 20~25분 굽기
⑥ 끝

-이수진님 레시피참조

[김영주]

치즈쿠키 색깔이 참 고우네요 맛나겠어요 근디 황치즈가루는 오데서 사야하나요?ㅋ

[엄마곰]

치즈 쿠키 친구가 참 좋아라 하는건데...넘 맛나보여여~ 저도 도전해보고 싶은데..
도구 사면 해볼께 한두개가 아니네여~

[그린티프라푸치노★]

김영주님, 황치즈가루는 재과재빵재료 파는곳에 다 판매하구여, 인터넷으로도 구입가능하시구여^^ 참, 홈플러스에도 판다고 들었어요^^* 참고하세요~~