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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

━따끈 따끈 커스터드 크림빵━

| 조회수 : 2,747 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-07-08 14:24:50
슈만들고 남은 커스터드 크림으로 만들었어요^^
발효빵 지금까지 세번만들어 봤는데여
운좋게도 대부분 성공해서 참 다행이었답니다
발효빵 만드는거 은근히 중독성있는거 같아여ㅋㅋ
케익류를 좋아하긴 하지만, 어마어마한 버터와 설탕량때문에 걸리고
또 발효빵을 자꾸 해보다 보니, 발효되는 모습이 신기해서 자꾸 하게 되요^^
제빵기대신 튼튼한 두팔로 하고 있지만, 겁내실 만큼 힘들지도 않으니
꼭 도전해보세요^^
모양이나 맛이나 파는것보다 부족하지만
재밌어요ㅋㅋ
발효가 됐을때, 사진처럼 반죽을 당겼을때 거미줄을 쳐야 발효가 잘 된거라고 하더라구여
어디선가 저도 저 사진을 첨 보고 진짜 신기하다 생각했는데
저도 비슷하게 된거 맞죠?^^*
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 야시뚱띵궁뎅
    '05.7.8 3:27 PM

    으앙~ 맛있게따~~^^
    님 진짜 맛나게 보여요...
    나둥 그럼 주말에 요걸 함 해볼까낭? 헤~~

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